Simmental sığırlarına talep İskoçya ve Birleşik Krallık'ta artıyor.

Simmental sığır ırkında son satışlarda ortalama fiyatlar ve satış oranları yükselirken yetiştirici derneğine üyelik de arttı. İskoçya ve Birleşik Krallık genelinde ırkın konumunun güçlendiği bildirildi. Michael Durno, Simmental sığırlarının et ve damızlık üretimine uygun yapısı, hızlı büyümesi ve farklı yetiştirme sistemlerine uyumuyla tercih edildiğini belirtti. Yetiştiriciler son 10-20 yılda pazarın daha yumuşak etli boğa talebine uyum sağladı. Irk sınıflandırmasında inekler ve yetişkin boğalar, 97'ye kadar puanlanan ölçekte değerlendiriliyor. Boynuzsuz Simmental genetiğine ilginin de arttığı kaydedildi.

GARDENSEL / HABER AKIŞI

İlgili haberler

6 haber

Hayvancılık · Birleşik Krallık

İngiltere süt sektöründe büyüme için perakende ve tüketici tercihleri öne çıkıyor

Whelan, Ulster Çiftçiler Birliği, Kuzey İrlanda Süt Konseyi, AgriSearch ve College for Agriculture, Food and Environment tarafından düzenlenen konferansta İngiltere…

Birleşik Krallık

Haberi oku ↗