Hayvancılık · Amerika Birleşik Devletleri · HABER

ABD’de Ekim ayı, sütün çiftlikten okullara ulaşmasını anlatıyor.

ABD’de Ekim ayındaki Ulusal Çiftlikten Okula Ayı kapsamında sütün çiftliklerden okul kafeteryalarına ulaşma süreci tanıtılıyor. Süt, sağımın ardından soğutuluyor ve çiftlikten okula 48 saat içinde ulaştırılıyor; sevkiyat öncesinde sıcaklık, bakteri ve antibiyotik testleri yapılıyor. Süt daha sonra pastörize edilip homojenize edilerek paketleniyor ve 13 temel besin ögesi sağlıyor. Illinois eyaletinin Breese kentindeki Henrichs Dairy Farm, 40 ineklik döner sağım sistemine geçerek 300 ineği 2 saatte sağmaya başladı; önce bu işlem 4 saat sürüyordu. ABD’deki süt çiftliklerinin yüzde 95’inin aile işletmesi olduğu belirtiliyor.

Hayvancılık · GARDENSEL
Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.
GARDENSEL / HABER AKIŞI

İlgili haberler

6 haber