İklim & Orman · Türkiye · HABER

Ayvalık zeytinyağı, Yerelin İzinde projesinin onuncu durağında tanıtıldı.

Metro Türkiye’nin Yerelin İzinde projesi, coğrafi işaret tescilli Ayvalık zeytinyağının üretim sürecini ele aldı. Katılımcılar zeytin hasadını izleyerek temizleme, sıkım ve ayrıştırma aşamalarını gözlemledi. Ayvalık zeytinyağı, 2006’da Türkiye’de coğrafi işaret tescili alan ilk zeytinyağı oldu.

İklim & Orman · GARDENSEL
Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.