Tarım · Dünya · HABER

100 çalışma, organik tarımın sürdürülebilirlikte net üstünlüğünü göstermedi.

100 karşılaştırmalı çalışmanın meta-analizi, organik ve konvansiyonel tarımda gıda kilogramı başına sera gazı emisyonları ile su kirliliğinin yaklaşık aynı düzeyde olduğunu ortaya koydu. Organik tarım, aynı miktarda gıdayı üretmek için ortanca yüzde 64 daha fazla arazi kullandı. Organik yöntemler ekotoksisite ve yerel biyoçeşitlilikte, konvansiyonel yöntemler ise arazi verimliliğinde daha iyi sonuç verdi. Karşılaştırmada sığır eti kilogramı yaklaşık 100 kilogram sera gazı eşdeğeri üretirken bezelyede bu değer 1 kilogramın altında kaldı.

Haber görseli
Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.