Paras Dairy, Hindistan’da Galacia krem peynirini tanıttı.
VRS Foods Limited’in süt ürünleri markası Paras Dairy, Mumbai’deki Anuga Select India etkinliğinde Galacia krem peynirini Hindistan pazarına sundu. Şirket, peynir işine 10,33 milyon ABD dolarından fazla yatırım yaptığını açıkladı. Galacia krem peyniri cheesecake, krema, tatlı, sandviç, dürüm, dip sos ve sürülebilir ürünlerde kullanılmak üzere geliştirildi. Şirket, Hindistan’daki krem peyniri talebinin yaklaşık yüzde 85-90’ının kurumsal işletmelerden geldiğini belirtti. Ürün için Mumbai, Bengaluru ve Delhi’de tadım, uygulama denemeleri ve şeflerle reçete çalışmaları planlanıyor.
İlgili haberler
Manisa'da organik süt sektörü paneli düzenlendi, gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik tartışıldı.
Panelde 2025 verilerine göre Türkiye'de organik içme sütü üretiminin toplam içme sütü üretiminin %1,1'i (18.202 ton) olduğu paylaşıldı. Pınar Süt 2011 yılından beri…
TÜSEDAD, artan maliyetler nedeniyle Ulusal Süt Konseyi'nden Kasım ayı çiğ süt fiyatı güncellemesi istedi.
TÜSEDAD, 1 Mayıs'tan beri değişmeyen çiğ süt tavsiye fiyatının üretim maliyetlerinin gerisinde kaldığını belirterek Kasım ayı için yeniden belirlenmesini talep etti…
Washington eyaletinde H5N1 salgını son haftalarda 9'dan 27 süt sığırcılığına yayıldı.
Washington Eyaleti Tarım Bakanlığı, Benton ilçesinde ikinci bir süt sığırcığında H5N1 tespitini onayladı. Virüs, rutin gözetim sırasında Washington Hayvan Hastalıkl…
Karaman Ermenek ilçesinde 21 süt üreticisine 200 litrelik soğutma tankı teslim edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı %75 hibe ile finanse ettiği projede toplam 2 milyon TL bütçe ayrıldı. Tanklar süt hijyenini ve kalitesini artırmayı hedefliyor.
Kanada'da süt ve protein araştırmaları sürdürülebilir üretim odaklanıyor.
Kanada araştırma kurumları ve üniversiteleri, sığır genetiği ve sindirim mikrobiyotu manipülasyonu ile metan emisyonlarını azaltmaya çalışıyor. Yeni yem katkıları d…
Union-Go Dairy, aile miras planlaması için yaklaşık 650 sığır ekliyor.
Hollanda'dan 2003'te Indiana'ya gelen aile işletmesi 1.200 sığırla başlamış ve kardeşler eşit ortaklık paylarına sahip. Yeni yatırım, nesil aktarımı için nakit akış…