B12 için ciğer, balık ve süt ürünleri öne çıkıyor.
B12 vitamini ağırlıklı olarak ciğer, balık, kabuklu deniz ürünleri, süt ürünleri ve yumurtada bulunuyor. Yaklaşık 85 gram pişmiş sığır ciğeri 70,7 mikrogram, bir büyük pişmiş yumurta ise yaklaşık 0,5 mikrogram B12 içeriyor. B12 ile zenginleştirilmiş besin mayası, kahvaltılık tahıllar ve bazı bitkisel içeceklerde etiket kontrolü gerekiyor. Gebelikte yüksek A vitamini nedeniyle ciğer ve ciğer ürünlerinden kaçınılması öneriliyor.
İlgili haberler
Saksonya’da sığır yetiştiriciliği ve süt ürünleri üretimi yapılıyor.
Almanya’nın Saksonya eyaletinde tarım özellikle verimli kuzey bölgelerinde gelişmiştir. Ore Dağları’nın geniş meralarında sığır yetiştiriciliği önemli bir faaliyet …
Bethany Nutt, süt sığırcılığı, koyun yetiştiriciliği ve tarım eğitimi yürütüyor
Bethany Nutt, ailesiyle birlikte süt sığırcılığı yapıyor, Suffolk ve Dorset koyunlarından oluşan küçük bir sürü yetiştiriyor ve tarım eğitimi alıyor. Çiftlikte Dair…
ABD’de kuş gribi salgınları kanatlı ve süt sığırcılığı işletmelerinde biyogüvenlik önlemlerini gündeme taşıdı
Yüksek patojeniteli kuş gribi (HPAI) salgınları sürerken ABD’de süt sığırı, diğer hayvancılık ve kanatlı işletmelerinde biyogüvenlik önlemlerinin artırılması istend…
Indiana'da süt sığırlarında H5N1 kuş gribi doğrulandı.
Indiana'da bir süt sığırı sürüsünde yüksek derecede patojenik H5N1 kuş gribi ilk kez doğrulandı. ABD Hayvan ve Bitki Sağlığı Denetim Servisi, 2 Kasım 2026'da yapıla…
ABD’de kurumlar süt sığırlarında HPAI aşılaması için ulusal çerçeve istiyor
Ulusal Eyalet Tarım Bakanlıkları Birliği ile Ulusal Eyalet Hayvan Sağlığı Yetkilileri Meclisi, 5 Kasım’da ABD Tarım Bakanlığı ile görüşerek süt sığırlarında yüksek …
Opalia'nın hücre kültürü sütü peynir ve yoğurtta test edilecek
Kanada merkezli Opalia, canlı inekleri sağmadan süt üretmeye yönelik hücre kültürü teknolojisini ticari deneme aşamasına taşıdı. Hollandalı Hoogwegt, ineklerin süt …
