Tarım · Türkiye · HABER

Reçel ve marmelat için yeni üretim ve etiketleme kuralları taslağı görüşe açıldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, reçel, marmelat, jöle ve tatlandırılmış kestane püresi için yeni standartlar öngören tebliğ taslağını görüşe açtı. Taslağa göre 1 kilogram reçelde en az 450 gram, ekstra reçelde 500 gram, geleneksel marmelatta 450 gram meyve püresi ve tatlandırılmış kestane püresinde 380 gram kestane kullanılacak. Meyve miktarı etiketlerde ürün adıyla aynı yüzeyde açıkça belirtilecek; mevcut üreticilere uyum için 31 Aralık 2027'ye kadar süre tanınacak.

Haber görseli
Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.