Çiftliklerdeki içme suyu hatlarında biyofilm hayvan sağlığını etkileyebiliyor

Kanatlı ve domuz işletmelerindeki içme suyu hatlarında oluşan biyofilm, su kalitesini, hayvan sağlığını ve teknik performansı olumsuz etkileyebilen kalıcı bir mikrobiyolojik kaynak oluşturuyor. Araştırmalara göre su sistemlerindeki mikroorganizmaların yüzde 95’inden fazlası suyun içinde değil, boruların iç yüzeyindeki biyofilm tabakasında bulunabiliyor. Biyofilm, bakteri, mantar, maya, organik madde ve mineral birikintilerinden oluşan koruyucu bir yapı içeriyor; temiz yüzey suyla temas ettikten birkaç saat sonra oluşmaya başlayabiliyor. Bu tabakadaki mikroorganizmalar, serbest halde bulunanlara kıyasla dezenfektanlara karşı türüne ve yapısına bağlı olarak onlarca ila binlerce kat daha dirençli olabiliyor. Biyofilm ayrıca antibiyotik, organik asit, aşı ve diğer katkı maddelerini kısmen tutarak içme suyuyla uygulanan tedavi ve aşıların hayvanlara ulaşmasını ve etkisini azaltabiliyor.