Wisconsin'deki yüksek teknolojili süt çiftliklerinde inek başına günlük 50 litreye kadar süt alınıyor
ABD'nin Wisconsin eyaletindeki yüksek teknolojili süt çiftliklerinde Holstein sürülerinden inek başına günde 50 litreye kadar süt elde ediliyor. Üretim; kapalı barınak, zorlamalı çapraz havalandırma, zaman ayarlı fıskiyeler, besleme, hayvan sağlığı ve genetik seçimin birlikte yönetilmesine bağlanıyor. İnekler yıkanmış kum yataklarda dinlendirilirken süt sağımın ardından hızla 4°C'ye soğutuluyor. CowManager gibi kulak sensörleri ve telemetri tasmaları geviş getirme, yem tüketimi ve vücut sıcaklığını izleyerek ketozis gibi metabolik sorunların erken belirlenmesine yardımcı oluyor. Örnek işletmelerden Golden E Dairy, 1990'lardaki 90 inekten günümüzde sağmal 2.900'den fazla ineğe çıktı.
İlgili haberler
ABD'de süt sığırı yemindeki palmitik yağlar için vergi soruşturması yürütülüyor.
ABD Ticaret Bakanlığı ve ABD Uluslararası Ticaret Komisyonu, Endonezya ve Malezya'dan gelen C16 yağ asitleri, yani palmitik asit veya palm yağları için dampinge kar…
Bufalier, Tapachula’da manda sütü ürünlerini satışa sundu
Bufalier, Meksika’nın Chiapas eyaletindeki Tapachula’da manda sütü, Chiapas usulü çift kremalı peynir, probiyotik kefir, şekersiz yoğurt ve özel fırın ürünlerini do…
Çin’de Modern Farming, süt piyasasındaki baskı sürerken 500 milyon yuan tahvil çıkardı.
Çin Modern Dairy Holdings’in bağlı ortaklığı Modern Farming, Ekim 2026’da 500 milyon yuan (yaklaşık 75 milyon dolar) tutarında tahvil ihraç etti. Süresiz orta vadel…
Rusya'da yedi sığır bulunmayan işletme adına 5,9 ton süt belgelendi
Rusya'da yapılan denetimde, Azov ilçesindeki bir işletmede kayıtlı süt sığırı bulunmamasına rağmen yedi sığırdan elde edildiği belirtilen 5,9 ton çiğ süt için belge…
Manisa’da organik sütün gıda güvenliği ve sürdürülebilirlikteki rolü ele alındı
Manisa’da düzenlenen panelde organik sütün gıda güvenliği, sürdürülebilir tarım ve iklim değişikliğiyle ilişkisi değerlendirildi. Konuşmacılar, üretimden sertifikas…
Kenya’da iki yem çalısının süt sığırlarında metan emisyonunu azaltabileceği bildirildi.
Kenya’da yapılan laboratuvar çalışmasında Calliandra calothyrsus ve Leucaena leucocephala çalılarının süt sığırı rasyonlarına eklenmesinin metan emisyonlarını yem b…