Algeriya'nın 25.000 ton WMP alımı ve Yeni Zelanda süt piyasasındaki ürün rotasyonu
Algeriya'nın devlet alım ajansı ONIL, son ihalesinde yaklaşık 25.000 ton Whey Protein Konsantresi (WMP) satın aldı. Bu alımın yaklaşık 21.000 tonu Yeni Zelanda menşeli tedarikçilere verildi. 20 Ekim GDT oturumunda WMP fiyatları yüzde 4,4, Süttozu (SMP) yüzde 3,4 artarken Cheddar yüzde 7,4 ve Tereyağı yüzde 0,4 geriledi. Yeni Zelanda'da süt üretimi bu sezon erken zirveye ulaştı ve Waikato bölgesinde bu durum özellikle hissedildi. Cheddar ve Whey Protein Konsantresi (WPC) getirilerindeki düşüş, bu ürün akışını WMP ile eşit seviyeye getirdi. İşletmeler, süt katı maddelerini WMP üretimine yönlendirme eğiliminde olabilir. Bu durum, toplam süt miktarı değişmeden ürün karışımında bir kaymaya işaret ediyor. Küresel süt piyasasında ürünler arasında yön farklılıkları devam ediyor.
İlgili haberler
Ulusal Süt Konseyi çiğ süt referans fiyatını 24,30 TL/litre olarak korudu ancak fiyat güncellenmesi istendi
Ulusal Süt Konseyi, 1 Mayıs 2026 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere çiğ süt referans fiyatını 24,30 TL/litre olarak belirledi ve temmuz ayında bu fiyatı değişt…
Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Hollanda'dan tohum ve gıda ithalatını durdurdu
Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği, Hollanda'da yaşanan olaylar nedeniyle ülkeden tohum ve hayvansal gıda ithalatını durdurma kararı aldı. Birlik, tüm vatandaşl…
Wisconsin eyaletindeki süt çiftlikleri sayısı 5.000'in altına düştü
ABD Tarım Bakanlığı'nın Şubat 2026 tarihli raporuna göre Wisconsin eyaletindeki lisanslı süt sürüsü sayısı 4.991'e gerileyerek tarihsel bir düşüş kaydetti. ABD gene…
ABD'de çiğ süt tüketimiyle ilişkili 75 salgında 675 kişi hastalandı
Amerikan Pediatri Akademisi, çiğ süt ve peynirlerin çocuklar, hamileler ve emziren kadınlar için H5N1 kuş gribi virüsü ile Campylobacter, Salmonella ve E. coli bakt…
ABD'de süt üretimi 2,7% artarak 18,7 milyar pounda ulaştı
Ocak 2026 itibarıyla ABD'nin 24 büyük süt üretim eyaletinde süt üretimi 18,7 milyar pound, bir önceki yıla göre %2,7 artış gösterdi. Tüm eyaletlerin toplam üretimi …
Moskova kuzeyindeki Lianozovski Süt Fabrikası verimlilik projeleriyle yılda 167 milyon ruble tasarruf sağlıyor.
Fabrikada 33 üretim hattı ve 1.500'den fazla çalışan bulunuyor. Verimlilik artırıcı önlemler yıllık yatırım planına dahil ediliyor.