Antalya’da tavşan yüreği zeytininin hasadı başladı
Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.
Antalya’ya özgü coğrafi işaretli tavşan yüreği zeytininde hasat başladı. Üretimin geçen sezonki yaklaşık 6 bin tondan bu sezon 10 bin tona çıkması ve yaklaşık yüzde 67 artması bekleniyor. Türkiye genelinde zeytin rekoltesinin 3,8 milyon ton olması öngörülüyor. Tavşan yüreği zeytininin sofralık kilogramı 80-100 lira bandında satılıyor; 14 kilogramdan yaklaşık 1 litre zeytinyağı elde ediliyor. İspanya’daki Cordoba Üniversitesinde yapılan analizde, uygun koşullarda üretilen natürel sızma zeytinyağında kilogram başına 191 miligram oleokantal belirlendi.
İlgili haberler
Alanya ve Gazipaşa’da zeytin hasadı maliyet baskısı altında
Alanya ve Gazipaşa’da 2026 zeytin hasadı, artan işçilik maliyetleri ve düşük zeytinyağı fiyatları nedeniyle ekonomik baskı altında. Zeytin üretim maliyetinin kilogr…
Burin’de askeri operasyon nedeniyle zeytin hasadı aksadı
Batı Şeria’nın Nablus kenti yakınlarındaki Burin köyünde dört gündür süren askeri operasyon, zeytin hasadını ve çiftçilerin tarım arazilerine erişimini etkiledi. Kö…
Alanya'da zeytinyağı fiyatları geriledi, üretim maliyetleri arttı
Antalya'nın Alanya ve Gazipaşa ilçelerinde dökme zeytinyağı kilogramı 140-200 liraya geriledi; geçen yıl fiyat 180-240 lira arasındaydı. Sızma zeytinyağı yaklaşık 2…
Gemlik Ziraat Odası 2026 yılı zeytin maliyetini açıkladı
Gemlik Ziraat Odası, 2026 hasat dönemi için 1 kg yağlık zeytinin maliyet fiyatını 58 TL 14 kuruş olarak belirledi. Dekara düşen toplam üretim masrafı 44 bin 132 TL,…
Kastamonu Çatalzeytin’de büyükbaş hayvanlara şap aşısı uygulanıyor
Kastamonu’nun Çatalzeytin ilçesinde İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, büyükbaş hayvanları şap hastalığına karşı aşılıyor. Veteriner hekimler sahada hayvanları…
Mut ve Karaman’da zeytin hasadı başladı.
Mersin’in Mut ilçesi ile Karaman’da yeni sezon zeytin hasadı başladı; zeytinler sofralık ve yağlık olarak ayrılıyor. Sofralık zeytinin kilogramı 35-50 TL, zeytinyağ…