Tarım · Çin · HABER

Norveç Kırmızısı sütü Çin’de premium ürün olarak sunuluyor.

Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.

Çin’deki New Hope Dairy, Norveçli ıslah kooperatifi Geno ile iş birliği yaparak Norveç Kırmızısı melezlerinden elde edilen sütü premium kategoride satıyor. “Norwegian Red Cow Fresh Milk” adıyla 29 Nisan 2025’te piyasaya çıkan ürün, Norveç’ten ithal edilmiyor; Çin’de yetiştirilen hayvanlardan sağlanıyor ve seçili marketlerle e-ticaret platformlarında soğuk zincirle dağıtılıyor. Ürünün geliştirilmesi genetik seçimin yanı sıra hayvan besleme ve sürü yönetimini de kapsıyor; Norveç Kırmızısı ırkının ortalama ağırlığı 610 kilogram olarak belirtiliyor. Geno’nun Norveç’teki 2022 verilerine göre sütün ortalama yağ oranı yüzde 4,3, protein oranı yüzde 3,54 seviyesinde bulunuyor; bu değerler Çin’de satışa sunulan sütün doğrudan besin değerlerini göstermiyor.

Haber görseli Çin
Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.