AB’de tereyağı fiyatı sınırlı arzla desteklenirken ABD ve Yeni Zelanda arzı artıyor.
Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.
AB’de mevsimsel olarak azalan süt arzı ve yüksek maliyetler tereyağı fiyatlarını destekliyor. Polonya menşeli, Grudziądz FCA teslim %82 taze tereyağı 3,65 EUR/kg seviyesinde; fiyat 28 Ekim 2026’ya göre değişmezken 13 Ekim’deki 3,60 EUR/kg seviyesinin üzerinde kaldı. Almanya’nın 42. haftadaki süt toplama miktarı geçen yılın yaklaşık %2, Fransa’nınki ise %1,5 altında gerçekleşti. ABD’nin Eylül 2026 süt üretimi yıllık bazda yaklaşık %2 artarken Yeni Zelanda’da sezon başı süt toplama miktarları güçlü seyretti. Fonterra, 30 Ekim’de 2026/27 çiftlik çıkışı süt fiyatı tahmininin orta noktasını 9,75 NZD/kgMS’ye yükseltti; tam yağlı ve yağsız süt tozu fiyatları son Global Dairy Trade etkinliklerinde sırasıyla yaklaşık %5 ve %7 arttı. ABD ve Yeni Zelanda’dan beklenen ilave tereyağı, süt tozu ve peynir arzının, AB tereyağındaki yükselişi sınırlaması bekleniyor.
İlgili haberler
Temsili görsel Shamonda virüsü İngiltere ve Galler'deki süt çiftliklerinde ilk kez tespit edildi
Shamonda virüsü (SHAV), İngiltere'nin Shropshire bölgesi ve Galler'in Powys bölgesindeki iki süt çiftliğinde ilk kez tespit edildi. Birleşik Krallık Sağlık Güvenliğ…
Anadolu Mandası Yetiştiriciliği ve Süt İşleme Tesisine Ziyaret
Anadolu mandası yetiştiriciliği yapan işletme ile manda sütünün katma değerli ürünlere dönüştürüldüğü üretim tesisi ziyaret edildi. Ziyarette; manda sütü üretimi, …
Temsili görsel ABD’de kuş gribi süt sığırlarında yayılırken aşı ruhsatı bekleniyor.
Kuş gribi, Washington eyaletindeki 40 süt işletmesine ve Mart 2024’ten bu yana 21 eyalette 1.222 sürüye yayıldı. ABD Tarım Bakanlığı (USDA), süt testleri ve sığır h…
Çiğ inek sütü tavsiye fiyatı için 30 Ekim’de yeni karar alınmadı
Ulusal Süt Konseyi, 30 Ekim 2026’daki toplantıda çiğ inek sütü tavsiye fiyatı için yeni karar almadı. Konseyin 1 Mayıs 2026’da açıkladığı tavsiye fiyatı litre başın…
Sam Peetz, Wisconsin’daki süt işletmesinde 2024’te ortak oldu.
Sam Peetz, Wisconsin’ın Watertown kenti yakınındaki Rosy-Lane Holsteins LLC’de çalışan ve yöneticilik yapan bir süt sığırcılığı çalışanıyken 2024’te işletmede hisse…
Shamonda virüsü Shropshire ve Powys'teki iki süt s çiftliğinde tespit edildi
Shamonda virüsü, Büyük Britanya'da ilk kez Shropshire ve Powys'teki iki süt sığırı çiftliğinde tespit edildi. Virüsün çoğunlukla tatarcıklarla yayıldığı ve sığırlar…