TÜİK, Eylül 2026'da tavuk eti, yumurta ve süt üretimindeki değişimleri açıkladı

Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.

TÜİK verilerine göre Eylül 2026'da tavuk eti üretimi aylık yüzde 1,3 artarak 240 bin 723 tona, yumurta üretimi yüzde 1,8 artarak 2 milyar 76 milyon 674 bin adede çıktı. Eylül ayında geçen yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 20,4, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,9 ve tavuk eti üretimi yüzde 5,2 arttı. Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı aylık yüzde 5,8 düşerek 961 bin 915 tona inerken, içme sütü üretimi yüzde 1,5 artarak 141 bin 25 ton oldu. Aynı ayda inek peyniri üretimi yüzde 4,8, ayran ve kefir üretimi yüzde 2,4, yoğurt üretimi yüzde 2,7 arttı.

Haber görseli Türkiye

Haberde geçen terimler

Tavuk eti

Tavuk eti, usulünce kesildikten sonra temizlenmiş, insan gıdası olarak tüketilmesinde sakınca bulunmayan tüm tavuk, horoz ve piliçlerin gövdeleridir.

Devamını oku

Gardensel Tarım Sözlüğü

Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.