TÜİK, Eylül 2026'da tavuk eti, yumurta ve süt üretimindeki değişimleri açıkladı
Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.
TÜİK verilerine göre Eylül 2026'da tavuk eti üretimi aylık yüzde 1,3 artarak 240 bin 723 tona, yumurta üretimi yüzde 1,8 artarak 2 milyar 76 milyon 674 bin adede çıktı. Eylül ayında geçen yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 20,4, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,9 ve tavuk eti üretimi yüzde 5,2 arttı. Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı aylık yüzde 5,8 düşerek 961 bin 915 tona inerken, içme sütü üretimi yüzde 1,5 artarak 141 bin 25 ton oldu. Aynı ayda inek peyniri üretimi yüzde 4,8, ayran ve kefir üretimi yüzde 2,4, yoğurt üretimi yüzde 2,7 arttı.
Haberde geçen terimler
Tavuk eti
Tavuk eti, usulünce kesildikten sonra temizlenmiş, insan gıdası olarak tüketilmesinde sakınca bulunmayan tüm tavuk, horoz ve piliçlerin gövdeleridir.
Devamını okuİlgili haberler
Kadirli’de üreticiler 23 liralık süt fiyatı nedeniyle hayvan satmayı düşünüyor
Osmaniye’nin Kadirli ilçesindeki süt üreticileri, sütü litre başına 23 liradan sattıklarını ve yem maliyetlerini karşılayabilmek için fiyatın en az 30 lira olması g…
Oregon’da süt sığırlarında ilk HPAI vakası bildirildi.
Oregon’da bir süt sığırı sürüsünde yüksek patojenik kuş gribi (HPAI) H5 kladı 2.3.4.4b tespit edildi. Vaka, Oregon’da sığırlarda bildirilen ilk HPAI olayı oldu ve r…
Oregon'da Morrow County'deki süt işletmesi HPAI nedeniyle karantinaya alındı
Oregon'da Morrow County'deki bir süt işletmesinde yüksek derecede patojenik kuş gribi (HPAI) tespit edildi; bu, eyaletteki bir süt işletmesinde bildirilen ilk tespi…
FrieslandCampina ve ALDI SÜD Group, süt çiftliklerini desteklemek için çok yıllı ortaklık başlattı.
FrieslandCampina ve ALDI SÜD Group, Almanya ve Hollanda’da başlangıçta 60’tan fazla süt çiftçisini kapsayan çok yıllı stratejik ortaklık başlattı. Ortaklık, çiftlik…
Calder Bros. Dairy, 80. yılına özel koleksiyonluk eggnog şişesi hazırladı.
Michigan'daki Calder Bros. Dairy, işletmenin 1946'da başladığı Lincoln Park konumuna atıf yapan koleksiyonluk cam eggnog şişesini 80. yıl dönümü için hazırladı. Fla…
Wisconsin’daki Davis Family Farm, süt sığırı üreme başarısı için Platin ödülle onurlandırıldı.
Dairy Cattle Reproduction Council (DCRC), 10-12 Kasım’daki yıllık toplantısında üstün üreme sonuçlarına ulaşan 24 süt işletmesini Excellence in Dairy Reproduction A…