Gardensel Tarım Sözlüğü

6.180 açıklamalı tarım ve bitki terimi.

Gardensel Tarım Sözlüğü4.847 terimBitkilerin Latince ve Türkçe Adları10 terimÇevre İmar ve İnşaat Terimleri Sözlüğü406 terimBitki, Biyoloji, Botanik ve Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü0 terimŞifalı Bitkiler Sözlüğü875 terimTürkçe-İngilizce yada İngilizce-Türkçe Teknik Terimler42 terim

Gardensel Tarım Sözlüğü: yeni terimleri incele

Terimler

Karotinalbumin

Karotinalbumin, çeşitli böcek türlerinin sarı ve kırmızı pigmentasyonlarından sorumlu olan organik bir renk maddesidir.

Karotinaz

Karotinaz, karaciğerde bulunan ve karoten maddelerinin A vitaminine dönüştürülmesi sürecini katalize eden biyokimyasal bir enzimdir.

Karpel

Karpel, örtülütohumlu bitkilerde makrosporofillerin kıvrılarak birleşmesiyle oluşan ve tohum taslaklarını kapatan çiçeğin diş organıdır.

Karpuz

( harbuz ) :Kabakgiller familyasından; sürüngen gövdeli, parçalı sert yapraklı, sarı çiçekli, iri meyveli, bir yıllık bir bitkidir. Kullanıldığı Yer: Kanı temizler. Vücud

Karşılıklı Bağımlılık (interdependence)

İki yada daha fazla tarafın eylemlerinin karşılıklı olarak birbirleri ile bağıntılı olma vaziyeti. Bu karşılıklı bağımlılık genelde ekonomik gibi özel bazı alamlara ilişk

Karşıyaka çileği

Karşıyaka çileği, orta büyüklükte, yuvarlak-oval şekilli ve kırmızı renkli, yüksek verimli, erkenci yetiştirilen, lezzeti ve aroması belirgin olan bir çilek çeşididir.

Kartal eğreltiotu

Kartal eğreltiotu, Polypodiaceae familyasına ait, killi orman topraklarında yaygın olarak görülen ve yaprak sapı kesitinde çift başlı kartal siluetini andıran iz bırakan

Karyodiyerez

Karyodiyerez, hücre çekirdeğindeki kromozomların iki ayrı bölüme ayrılmasına aracılık eden mitotik süreçlerden biridir.

Karyogami

Karyogami, döllenme olayının ardından dişi ve erkek gamet çekirdeklerinin birbirleriyle birleşmesi sürecine verilen addır.

Karyogram

Karyogram, bir organizmanın diploit kromozom setini büyüklük ve şekil özelliklerine göre düzenleyerek gösteren görsel temsil veya kromozom grafiğidir.

Karyoklazik

Karyoklazik, hücre çekirdeğini hedef alarak karyokineziyi engelleyen ve hücrenin bozulmasına yol açan maddedir.

Karyospor

Karyospor, karyosporan türlerinde tek başına meydana gelen ve belirli bir yapıya sahip olan aplanospor tipidir.

Karzevil

Karzevil, sabanla çekim yapılırken hayvanın başını boyunduruğa güvenli bir şekilde bağlamak için kullanılan ahşap parçadır.

Kas hareketi

Kas hareketi, kas hücresinin sitoplazmasında yer alan kontraktıl lifçiklerin oluşumu ile gerçekleşen harekettir.

Kas seyrimesi

Kas seyrimesi, özellikle köpeklerde Carre hastalığı sürecinde veya hastalık sonrası kalıntı olarak ortaya çıkan; bacaklar ve çiğneme kasları gibi yoğun çalışan bölgelerde

KASIK AĞRILARINI GİDERİCİ

Hastalık-Rahatsızlık: KASIK AĞRILARINI GİDERİCİ Kullanılan Şifalı Bitkiler: Ardıç, Biberiye, Erkeçsakalı, Yabani mercanköşkü, Zencefil.

Kasık fıtığı

Kasık fıtığı, erkek sığırlarda testis damarlarının geçtiği bölgede karın zarının yırtılması sonucu bağırsak kıvrımlarının fıtıklaşmasıyla ortaya çıkan şişliktir. Bu durum

KASIKOTU

Orjinal Adı; Agrimonia eupatoria (ya da Hernia glabra); Diğer Adları; Fıtıkotu, Kızılyaprak, Koyunotu, Kuzupıtrağı Bilgi Gülgiller familyasındandır. Anayurdu bilinmeyen a

Kasıkotu

( fıtıkotu ) :Karanfilgiller familyasından; Avrupa'da, Asya'da ve yurdumuzda yetişen, toprak yüzeyinde yatık olarak gelişen bir veya çok yıllık bitkilerdir. Yaprakları kü

Kasımpatı

( krizantem ) :Bileşikgiller familyasından; sonbahar aylarında çiçek açan bir süs bitkisidir. Birçok çeşidi vardır. Kullanıldığı Yer: Bir türünden böcek öldürücü ilaç yap

Kasın

Kasın, sel sularının taşıyarak belirli alanlarda bıraktığı kum, çöp ve mil birikintisi anlamında kullanılan bir terimdir.

Kasideotu

Kasideotu, ballıbabagiller familyasından, dört köşe saplara sahip, çiçekleri mavi, kırmızı ve turuncu tonlarda görülebilen yıllık otsu bir bitki cinsidir.

Kaskar

Kaskar, henüz tam olgunlaşmamış ancak olgunlaşma sürecine girmiş olan meyve için kullanılan bir adlandırmadır.

Kaskı

Kaskı, öküzlerin kullandığı yularlarda bulunan burunluk kısmı ile tepelik kısmını birbirine bağlayan kayıştır.

Kasu (Cacho / Catechu / Cachou / Katechusaft)

Kasu Akasyası (Acacia catechu) nin odunundan elde edilen bir maddedir. Kahverengi kokusuz bir kütledir. Soğuk suda kısmen sıcak suda ve alkolde tamamen çözülür. Kullanıld

Kaşağılamak

Kaşağılamak, kaşağı adlı aleti kullanarak hayvanların tüylerini, derisini ve yüzeyindeki kirlilikleri temizleme işlemi.

Kaşar yağı

Kaşar yağı, kaşar peyniri üretim sürecinde haşlama suyundan ayrıştırılarak elde edilen bir süt yağı çeşididir.

Kaşıkçıkuşu

Kaşıkçıkuşu, pelikanlar familyasından, alt çenesine bağlı kese sayesinde avladığı balıkları depolayabilen, uzun gagalı bir su kuşu türüdür.

Kaşıkçın

Kaşıkçın, gagası kaşığı andıran yaban ördeklerinin genel adıdır. Irmak ağızlarında ve sığ sularda yaşarlar. Yassı gagalarıyla beslenirler. Perdeayaklılar takımına aittirl

Kaşıkgaga

Kaşıkgaga, kaşık şekline benzeyen iri ve geniş gaga yapısıyla dikkat çeken, sucul ortamlarda yaşayan bir ördek türüdür.

Kaşıkotu

( cochleria ) :Turpgiller familyasından; Mart'tan Temmuz'a kadar beyaz çiçekler açan, güzel yeşil renkli bitkidir. Hardala benzer. Lezzeti acı, kokusu keskindir. Yaprakla

Kaşifbey-95

Dik saplı, başakları kılçıklıdır ve olgunlukta başak rengi beyazdır. Beyaz sert tanelidir. Taneleri toparlak ve küçük olup ekmeklik kalitesi iyidir. Yazlık olup, yatma ve

Kaşlı akgöz patatesi

Kaşlı akgöz patatesi, basık ve yuvarlak formda olan, beyazımtrak sarı renkli etiyle ve beyaz gözleriyle tanınan bir patates türüdür.

Kaşşak

Kaşşak, genç keçi yavrularının korunması ve barındırılması amacıyla inşa edilen küçük ölçekteki ağaç kulübedir.

Kaşu

( cacho ) :Kaşu akasyasının odunundan elde edilen bir maddedir. Kahverengi, kokusuz bir kütledir. Soğuk suda kısmen, sıcak suda ve alkolde tamamen çözünür. Kullanıldığı Y

Katadrom

Katadrom, üreme amacıyla her yıl tatlı su ortamlarından tuzlu suya göç eden bazı balık türleri ve diğer hayvanları tanımlamak için kullanılan bir biyolojik terimdir.

Katalitik Susturucu

Katalitik dönüştürücü diye bilinir. İçten yanmalı motoru bulunan taşıtların egzos borularına takılan hava kirliliğini denetleme ...

Katalizör elementler

Katalizör elementler, demir ve manganez gibi bitkilerin oksidasyon süreçlerini veya temel kimyasal reaksiyonlarını hızlandıran minerallerdir.

Kategori katili (Category Killer)

Bir kategorideki ürün çeşitlerinin tümünü bir arada satan ve böylece müşteri açısından elektronik eşya, büro malzemeleri, kırtasiye gibi belirli bir kategoriye hâkim olan

Katei-A-1

Bulgaristan orijinli, kılçıksız, orta uzun, kurağa dayanıklı, soğuğa orta dayanıklı, tane dökmez, sürme ve rastığa dayanıklı, Trakya ve Güney Marmara Bölgeleri için uygun

Katı Atık Yönetimi

Katı atıkların toplanmasını, işlenmesini ve tasfiyesini, ayrıca yeniden işlenerek kullanılmasını planlı biçimde denetleme sistemi.

Katılım Ortaklığı Belgesi

(Accession Partnership) Katılım Ortaklığı Belgesi, üyeliğe hazırlanma sürecinde aday ülkenin kısa ve orta vadede aşama kaydetmesi gereken öncelikli alanları ortaya koyan

Katılım Öncesi Araç (KÖA)

ingilizcesi: Instrument For Pre-Accession (IPA) ---Tanımı: 2007 yılında AB komisyonu tarafından Türkiye ve diğer yeni aday ülkeler için geliştirilmesi planlanan ve SAPARD

Katılım Öncesi Kırsal Kalkınma Aracı

ingilizcesi: Instrument for Pre-Accession- Rural Development (IPARD) ---Tanımı: Daha önce aday ülkeler için oluşturulan Tarım ve Kırsal Kalkınma Özel Katılım Programı (SA

Katılım Öncesi Mali Yardım

(Pre-Accession Financial Support) Avrupa Birliği’ne üyelik başvurusunda bulunan ülkelerin üyelik için gerekli olan reformları yapabilmeleri, katılıma ilişkin AB fonlarınd

Katılımcı Kırsal Değerlendirme

Yerel toplumlara, kendi hayat ve koşullarının bilgisini paylaşma, üretme, analiz etme, planlama ve eyleme geçirme gücünü kazandıran, gelişen yaklaşımlar ve yöntemler aile

Katır

Katır, erkek eşek ile kısrak çiftleşmesinden doğan, at büyüklüğünde, uzun kulaklı ve genellikle kısır olan bir melez hayvandır; geleneksel olarak yük taşıma ve çekim işle

Katırtırnağı

( genista luncea ) :Baklagiller familyasından; dik duran çalı halinde, her zaman yeşil olan odunsu bir bitki cinsidir. Genç sürüngenler, narin yapılıdır. Üzerinde çok say

katırtırnağı

İdrar ve balgam söktürür. Hazmı kolaylaştırır. Böbrek ve safrakesesi taşlarının düşürülmesine yardım eder. Mesane hastalıklarını tedavi eder. Romatizmada faydalıdır. Kabı

Katlama

Katlama, tohumların uyku durumunu kırmak ve çimlenme oranını yükseltmek amacıyla uygulanan bir ön işlemdir. Tohumlar, nemli ve uygun sıcaklıkta bir ortamda belirli bir sü

Katma Protokol (Tarımla ilgili kısım)

Tanımı: 1973 yılında yürürlüğe giren Katma Protokol’de tarımla ilgili olarak su ifadeler yer almaktadır: “Topluluk, tarım politikasının tespiti ve gelişmesi sırasında Tür

Katmerlenme

Katmerlenme, çiçeklerin taç yapraklarında veya çiçek örtüsünü oluşturan diğer organlarda meydana gelen sayıca artış durumudur.

Katmerli Şakayık

Paeonia officinalis "Rubra Plena" Peony Paeoniaceae Katmerli Yasemin Primerose Jasmine Jasminum mesnyi (J. primulinum) Oleaceae

Katran

Kömür ve odunun damıtılmasında sonra geriye kelen siyah yapışkan madde; petrol arıtımı sonucunda oluşan kalıntıyı ...

Katran ardıcı (Juniperus oxycedrus)

Trakya ve Anadolu’da yaygındır. Çalı veya küçük bir ağaç seklindedir. Yaprakları üçlü ve baticidir. Kozalakları kırmızımsı olup iki tohumludur. Dallarından elde edilen ka

Katrancı

( sedirağacı ) :Çamgiller familyasından; Lübnan dağlarında ve yurdumuzda Toros dağlarında yetişen 40 metre kadar boyu olan çok gösterişli ve heybetli bir ağaçtır. Dalları

Katranköpüğü

( agaric ) :Çayır mantarlarındandır. Şapkasının alt yüzü dilim dilimdir. Kullanıldığı Yer: Solunum yolları hastalıklarında kullanılır.

Katyon mübadele kapasitesi

Katyon mübadele kapasitesi, bir toprak kolloidlerinin katyon değişimi yoluyla adsorbe edebileceği toplam katyon miktarını ifade eder.

Kava biberi

Kava biberi, bibergiller familyasına mensup, Sosyete Adaları’nda yetişen bir karabiber ağacıdır. Kava shrub adıyla da anılır.

Kavak çeliği

Kavak çeliği, kavak ağacının gövde, dal veya yan kök bölümlerinden kesilerek alınan ve yeni fidan üretimi amacıyla kullanılan bitki parçalarıdır.

Kavakağacı

( populus ) :Söğütgiller familyasından, sulak yerlerde yetişen bir çeşit ağaçtır. Akkavak, titrekkavak, tellikavak, servikavağı, karakavak, Hollandakavağı gibi çeşitleri

Kavçar

Kavçar, içi çürümüş, boşalmış veya tamamen kurumuş ağaç gövdelerini tanımlamak için kullanılan eski bir terimdir.

Kavlama

Kavlama, asmalarda görülen ve odun kısmında kava benzeyen bir kitle oluşturan, kök ile dalları kurutan mantar hastalığıdır. Bu hastalığa genellikle belirli mantar türleri

Kavmantarı

Kavmantarı, yaprak döken orman ağaçlarında beyaz çürüklük oluşturan, raf şekilli ve asalak bir mantar türüdür.

Kavun

( cucumis melo ) :Kabakgiller familyasından; vatanı Küçük Asya olan, sürüngen gövdeli, iri meyveli bir yıllık bir bitkidir. Yaprakları oldukça büyüktür ve yürek biçiminde

Kavurma

Kavurma, Kuşbaşı doğranmış gövde etlerinin tuz ve kendi yağlarıyla kuru sıcaklıkta pişirilerek elde edildiği geleneksel bir et muhafaza ve pişirme yöntemi.

Kavurmayağı

Kavurmayağı, açık veya kapalı sistemlerdeki özel kazanlarda gerçekleştirilen kavurma işleminin bitiminde, etler çıkartılmadan önce alınan ve sonrasında kaplardaki etlerle

Kaya karanfili

Kaya karanfili, sıcak iklimlerde büyük bahçelerde süs bitkisi olarak kültüre alınan, karanfile benzer yapıda ve çok yıllık otsu bir bitkidir.

Kayabalığı

Kayabalığı, sıcak ve ılıman deniz kıyıları ile derelerde yaşayan, uzun gövdeli, kısa yüzgeçli, iri başlı ve büyük ağızlı, etli ve lezzetli küçük bir balık türüdür.

Kayaburun

Kayaburun, sazangiller familyasından, Orta Avrupa tatlı sularında yaşamını sürdüren, 20-40 cm uzunluğunda ve eti pek tercih edilmeyen bir kemikli balık türüdür.

kayın ağacı

Avrupa kayınının tohumlarından elde edilen yağ, yemek yağı olarak margarin endüstrisinde kullanılır. Kayın katranının distilasyonundan antiseptik olarak kullanılan kreozo

Kayın tavuğu

Kayın tavuğu, 55-60 cm boyunda olup Avrupa ve Asya'da yaşayan Ormantavuğugiller familyasına ait bir kuş türüdür.

Kayınağacı

( akgürgen ) :Kayıngiller familyasından; kış aylarında yapraklarını döken güzel görünüşlü bir orman ağacıdır. Dalları salkım gibidir. Kabukları halka halkadır. Kabuk ve d

Kayıngiller

Kayıngiller, Kayınlar takımında yer alan, çiçekleri genellikle tek cinsiyetli ancak nadiren hermafrodit olup başak veya karışık düzende bulunan, ılıman ve sıcak bölgelerd

Kayınlar

Kayınlar, serbest taçyapraklılar alt sınıfına dahil olan, çoğunlukla tek evcikli, nadiren hermafrodit çiçekleri başak şeklinde dizilmiş, meyveleri ceviz benzeri yapıda ol

Kayısı

( Zerdali, prunus armeniaca ) :Gülgillerden 4-6 metre boyunda bir çeşit meyve ağacıdır. Meyvesi cevizden büyük, derisi ince, açık turuncu renkte, eti sulu, tatlı ve güzel

Kayışkıran

( eşekotu ) :Baklagiller familyasından; boş arazilerde ve kurak yerlerde yetişen 30-60 cm yüksekliğinde çok yıllık dikenli bir bitkidir. Yaprakları kısa saplıdır. Çiçekle

Kaymak tutmak

Kaymak tutmak, tarımda yağış sonrasında toprak yüzeyinde sert bir tabakanın oluşması durumunu ifade eden bir terimdir.

Kaymakam buğdayı

Kaymakam buğdayı, özellikle Batı Anadolu coğrafyasında yaygın şekilde yetiştirilen yumuşak özellikli bir buğday çeşididir.

Kaymaklı dondurma

Kaymaklı dondurma, yalnızca süt kullanılarak hazırlanan dondurma çeşididir. Kaymak peyniri, inek sütünden yapılan ve taze tüketilen bir peynir türüdür.

Kaynanadili

( kaktüs ) :Atlasçiçeğigiller familyasından; bir çeşit bitkidir. Nopal zamkı elde edilir. Kullanıldığı Yer: Dizanteri ve ishali keser.

Kazayağı

( kenopodyum ) :Ispanakgiller familyasından; yaprakları kazayağına benzer, Kuzey Amerika'nın doğu bölgelerinde yetişen ve Akdeniz bölgesinde de görülen kokulu, otsu bir b

Kebabe

( hindistaneriği ) :Cava, Sumatra ve Borneo'da yetişen "piperaceae"nin kurumuş meyvesidir. Taze iken %6-15 terementi ruhunun polimeri bir esans ve kübebik asidden mürekke

Kebereotu

( kedi tırnağı ) :Bir çeşit çalıdır. Fransa'da ve ülkemizin Akdeniz bölgesinde yetişir. Yemişi nohuttan büyüktür. Turşusu yapılır. Kökünün kabukları kullanılır. Kullanıld

KEÇİ SEDEFOTU

Orjinal Adı; Galega officinalis Bilgi Baklagiller familyasındandır. Benzer türleri Amerika kökenli olmasına karşın, Keçi sedefotu Güney Avrupa'da ve ülkemizin çeşitli yer

Keçi sedefotu

( keçisedefi ) :Baklagiller familyasından; Haziran - Ağustos ayları arasında açık mor renkli çiçekler açan 50 - 100 cm boyunda çok yıllık otsu bir bitkidir. Yaprakları ko

Keçiboynuzu

( harnup ) :Baklagiller familyasından; Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz havzasında yetişen 6-10 metre boyunda, kışın yaprak dökmeyen bir ağaç ve onun meyvesidir. Çiçekleri ye

keçiboynuzu

Olgun meyveleri gıda olarak kullanılır. Kuru meyvelerin temizlenmiş unu bilhassa süt çocuklarının mide ve barsak bozukluklarında kullanılır. Ayrıca göğsü yumuşatır ve bal

Keçiler

Keçiler, boynuzlugiller familyasına ait, sakallı ve geriye kıvrık boynuzlu, dağlık ve kayalık arazilere uyum sağlamış, çevik hareket eden, hafif yapılı evcil memelilerin

Kedicik başakçık

Kedicik başakçık, dış görünüşü itibarıyla bir başağı andıran, kavak gibi ağaçlarda görülen bir çiçek durumu tipidir.

KEDİNANESİ

Orjinal Adı; Nepeta çatarla; Diğer Adları; Nezleotu, Pisikotu Bilgi Ballıbabagiller familyasındandır. Anayurdu bilinmemekte; ülkemizde iç ve Doğu Anadolu bölgelerinde doğ

Kedinanesi

( yabani sümbül ) :Ballıbabagiller familyasından; kırlarda yetişen beyaz ve pempemsi çiçekli bir bitkidir. İstanbul ve İç Anadolu bölgesinde görülür. Kediler çok sever. K

KEDİOTU

Orjinal Adı; Valeriana officinalis Bilgi Kediotugiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdunun neresi olduğu bilinmeyen kediotunun, dünyanın çeşitli yerlerinde 150 kad

Kediotu

( valeriana ) :İkiçenekliler sınıfının, kediotugiller familyasından; kökü az etli, çok yıllık bir otsu bitkidir. Boylarına göre iki gruba ayrılır. Bir kısmının boyu 5-50