Et unu

Et unu, memeli hayvanların deri, tırnak, boynuz, kemik ve mide-bağırsak içerikleri ayrıldıktan sonra kalan et ve yumuşak dokuların pişirilip yağları uzaklaştırılması ve öğütülmesiyle elde edilen, hayvan beslenmesinde kullanılan yüksek proteinli bir endüstri ürünüdür.