Karışık maya
Karışık maya, şirden kökenli farklı enzimler ile küf ve mikroorganizma kaynaklı enzimleri çeşitli oranlarda bir arada barındıran maya türüdür.
İlgili tanımlar ve benzer terimler
Topluluktan
Forumda araForumdaki ilgili konular
İlgili forum konuları yükleniyor…
