Mantardoku

Mantardoku, yaşlanan bitkilerde epidermisin çatlamasıyla koruyucu görevi üstlenen, perikambiyumun oluşturduğu fellogenden kaynaklanan, lignin içeren selüloz zarlar üzerinde suberin birikimiyle kalınlaşmış hücrelerden oluşan bir doku sistemidir.