Mayalanma

Mayalanma, mayalar, küf mantarları ve bakteriler gibi mikroorganizmaların ürettiği enzimler etkisiyle organik bileşiklerin normal sıcaklıkta gerçekleşen bir dizi biyokimyasal reaksiyon sürecidir.

İlgili tanımlar ve benzer terimler

Topluluktan

Forumdaki ilgili konular

Forumda ara

İlgili forum konuları yükleniyor…

İlgili kategoriler

Bu kategorideki diğer terimler