Pastörizatör
Pastörizatör, sıvı gıdaların pastörizasyon işlemiyle mikroorganizmalardan arındırılmasında kullanılan endüstriyel cihazdır.
Gardensel Tarım Sözlüğü – Yeni Terimler
6.445 denetlenmiş ve yayımlanmış madde. Terimler kalite kontrolünden geçerek yayımlanır. Bilimsel açıklamalar kaynaklı yeni sürümlerle genişletilir. Bu liste çalışma sürdükçe güncellenir.
Son eklenen maddeler
Paryplıus
Paryplıus, Coreidae familyasına ait olup Amerika kıtasında yaşayan bir böcek türüdür.
Pança
Pança, büyümekte olan ekinin toprak yüzeyine çıkan filiz veya sürgün kısmıdır.
Paleontoloji
Paleontoloji, fosilleşmiş hayvan kalıntılarını inceleyen bilim dalıdır.
Paldım kayışı
Paldım kayışı, beygirin arka kısmını saran koşum parçasıdır.
Paeonia peregrina
Paeonia peregrina, Türkiye'de doğal olarak yetişen bir şakayık türüdür.
Oyşarramak
Oyşarramak, hayvanı hızlı ve ara vermeden sağmak fiilini karşılayan yerel bir ifadedir.
Oturga
Oturga, kesilen bir ağacın toprak üzerinde kalan ve kökleriyle bağlı duran alt kısmıdır.
Oturakçı
Oturakçı, sür avı sırasında belirli bir noktada sabit durarak avın geçişini bekleyen avcı kişidir.
Otofaji
Otofaji, bireyin kendi bünyesindeki kaynakları kullanarak yaşamını sürdürmesidir.
Otçul
Otçul, bitki kısımlarıyla beslenen hayvanlar için kullanılan terimdir.
Otarmak
Otarmak, hayvanların beslenmesi amacıyla otlatılması, yaylara çıkarılması ve yeterli otlakla doyurulmasını kapsayan bir fiildir.
Oşaman
Oşaman, bir yaşına girdikten sonra ilk kez doğum yapan keçiye verilen addır.
Örüme kalkmak
Örüme kalkmak, sürünün akşam saatlerinde otlamak üzere dışarı çıkarılması eylemidir.
Orta boylu havuç
Orta boylu havuç, turuncu renkli, lezzetli yapıda ve yüksek verim potansiyeline sahip bir havuç çeşididir.
Örme
Örme, keklik ve sülün gibi kuş türlerinin avlanması amacıyla kullanılan geleneksel bir tuzak türüdür.
Ormanlık
Ormanlık, yoğun ağaç örtüsüne sahip olan veya orman görünümündeki alanları ifade eder.
Organların onarım süresi
Organların onarım süresi, involusyon süreci yani organların onarımı için gereken süre anlamına gelir.
Örengülü
Örengülü, süs bitkisi olarak yetiştirilen akasma çeşitlerinden biridir.
Onikyum
Onikyum, böcekler ve örümcekler gibi omurgasızlarda ayağın en son parçasını tanımlayan anatomik bir terimdir.
Ormancılık
Ormancılık, ormanların yetiştirilmesi, korunması ve bakımı süreçlerini konu edinen bir bilim dalıdır.
Öngöğüs genişliği
Öngöğüs genişliği, hayvan anatomisinde iki omuz kemiği eklemi arasındaki mesafeyi ifade eden bir ölçü birimidir.
Önekçi
Önekçi, sürek avı organizasyonunda oyunun kaçış yönünü veya çıkış noktasını kollayarak izleyen görevli avcıdır.
Omphalea diandra
Omphalea diandra, Amerika fındığı hasadı ile ilişkili botanik bir türdür.
Okranmak
Okranmak, koçun koyunla çiftleşme isteğinde bulunması halini belirten bir hayvancılık terimidir.
Oğura gelmek
Oğura gelmek, ineğin çiftleşme isteği duyması ve boğayı arzulaması durumunu ifade eden bir terimdir.
Oğlama
Oğlama, iki yaşına geldiklerinde ilk kez yavrulayan keçileri nitelendirmek için kullanılan bir hayvancılık terimidir.
Nuculidae
Nuculidae, iki çenekli yapılı olup ilkel özellikler taşıyan yumuşakça türlerinin oluşturduğu bir familyadır.
Notodontidae
Notodontidae, büyük ve orta boyutlu gece kelebeklerini kapsayan bir böcek familyasıdır.
Nekton
Nekton, açık su kütlesinde aktif yüzme yeteneğine sahip olan pelajik canlıları ifade eder.
Nectandra cinnamontûdes
Nectandra cinnamontûdes, orman ortamında yetişen ve yalancı tarçın elde edilmesini sağlayan bitki türü.
Neoplazi
Neoplazi, organizmada yeni bir doku yapısının oluşumunu ifade eden bir terimdir.
Naşal
Naşal, üzerinde yaprak bulunmayan ince ve kuru ağaç dalına verilen eski bir isimdir.
Nahoş acılık
Nahoş acılık, mayanın saf olmaması nedeniyle birada istenmeyen bir tat kusurunun oluşması durumudur.
Müşne
Müşne, kalite bakımından düşük veya cinsi çok iyi olmayan yünler için kullanılan bir terimdir.
Mürrüsafi
Mürrüsafi, çeşitli balsam ağaçlarından elde edilen ve reçine kıvamında olan bir tür sakızdır.
Mozalan
Mozalan, öğle vaktinde koyunların barındığı çukurlardır.
Monodinam
Monodinam, erkek organlarından biri diğerlerinden daha uzun olan çiçek türünü ifade eder.
Mintar
Mintar, bataklık alanlarda ve akarsu yataklarında avlanma amacıyla kullanılan özel bir balık ağı türüdür.
Minet
Minet, fırına hamur sürmek amacıyla kullanılan tahtadır.
Milisten
Milisten, mekanik ölçümlerde kullanılan ve sten biriminin binde biri olan ölçü birimidir.
Milimetre
Milimetre, uzunluk ölçümünde kullanılan ve bir metrenin binde birine eşit olan standart birimdir.
Migram
Migram, kilogramın milyonda birine eşit olan ağırlık ölçüsü birimidir. Simgesi mg ile gösterilir ve hassas ölçümlerde kullanılır.
Mezbaha
Mezbaha, kasaplık hayvanların kesildiği, yüzüldüğü ve etlerin işlenerek tüketime hazır hale getirildiği tesislerdir.
Metyroxylon laeve
Metyroxylon laeve, sagu elde etmek amacıyla yetiştirilen, orta boylu bir palmiye türüdür.
Metyroxjl)on Rumphii
Metyroxjl)on Rumphii, sagu üretiminde kullanılan, orta büyüklükte bir palmiye türüdür.
Metatarsus)
Metatarsus, böceklerde bacağın üçüncü çift ayağındaki tarsus bölümüne verilen addır.
Mermahor
Mermahor, Kuzey Anadolu bölgesindeki gölgeli ormanlık alanlarda sıkça rastlanan, halk arasında büyüotu olarak bilinen bir bitki türüdür.
Mehmez
Mehmez, asmalarda yeni süren taze filizleri ifade eden bir terimdir.
Mastafa
Mastafa, yamaç alanlarda ağaç dikimi amacıyla oluşturulan set veya teras.
Marya
Marya, iki yaşını geçmiş ve artık damızlık değeri kalmamış dişi koyun.
Mayabozan
Mayabozan, belirli bir mayanın faaliyetini engelleyerek etkisini ortadan kaldıran, protein yapısında biyokimyasal bir maddedir.
Mathildidae
Mathildidae, öndensolungaçlılar sınıfına ait karmakarışık bacaklı yumuşakçalar familyasıdır.
Marman
Marman, genellikle dört veya beş yaşında olan yaşlı koyunları ifade eden bir addır.
Maook
Maook, halk arasında üç yaşındaki manda yavruları için kullanılan yerel bir terimdir.
Magri
Magri, yılanbalığıgillerden olan, eti lezzetli ve iri yapılı bir balık türüdür.
Macur
Macur, kavun ve karpuz gibi meyvelerin taze ve yeni olgunlaşmış halini tanımlayan bir sözcüktür.
Löngürdek
Löngürdek, hayvanların boyunlarına takılan ve hareket sırasında yüksek ses çıkaran büyük boyutlu inek çanıdır.
Liatris lodoratissima
Liatris lodoratissima, kendine özgü kumarin kokusuyla bilinen ve parfüm endüstrisinde değerlendirilebilen bir Liatris türüdür.
Leuoapogon verticillatus
Leuoapogon verticillatus, limonluk gibi alanlarda yetiştirilebilen ve aksakal grubuna ait bitki türü.
Leopoldina
Leopoldina, Brezilya'da yetişen, telek yapraklı ve küçük çiçekli bir palmiye türü.
Künt
Künt, değirmen çarkının üzerinde aralıklı yerleştirilmiş ağaç kısımları için kullanılan eski bir terimdir.
League
League, Paraguay'da arazi ölçümünde kullanılan, karşılığı 4,633 acre olan geleneksel bir yüzölçümü birimidir.
Kulunluk
Kulunluk, hayvanlar için kullanılan dölyatağı anlamına gelen, üreme organı ile ilgili bir terimdir.
Kubaşık gitmek
Kubaşık gitmek, iki veya daha fazla sürünün birlikte hareket etmesi ve ortak alanlarda otlaması eylemini tanımlar.
Koyunculuk
Koyunculuk, koyunların üretimi, bakımı, yetiştirilmesi ve alım satımı gibi faaliyetleri kapsayan hayvancılık dalıdır.
Koyun ayağı
Koyun ayağı, çok ince ve hafif biçimde yağmur yağması durumu için kullanılan bir tabirdir.
Koto
Koto, yeni doğan erkek keçiye denilen isim; oğlak.
Kösnemek
Kösnemek, at, eşek ve benzeri hayvanların çiftleşme isteği duyması durumunu ifade eder.
Koşgak
Koşgak, koyunlarda döllenme işlevini yerine getiren zarna verilen addır.
Köseotu
Köseotu, kuraklık gibi olumsuz iklim koşulları nedeniyle normal büyüme sürecini tamamlayamayan ot bitkisini tanımlar.
Kosat
Kosat, kesilen daimi ağaçlarda toprak üzerinde veya kök bölgesinde kalan kısmı ifade eder.
Koruk lüferi
Koruk lüferi, özellikle Ağustos ayında avlanan ve turfanda olarak nitelendirilen lüfer balığı türünü tanımlar.
Korban
Korban, geleneksel arıcılıkta kullanılan ve çam ağaçlarının gövdelerinin içi oyularak hazırlanan özel kovan türüdür.
Kontur tava
Kontur tava, arazinin kontur çizgileri yönünde açılan, su erozyonunu önlemek amacıyla kullanılan ince ve uzun tarla kanalıdır.
Kön kesiği
Kön kesiği, hayvanlarda eyer veya semerin sürtünmesi ve baskısı sonucu ortaya çıkan derin yaraları ifade eder.
Kol dere
Kol dere, daha büyük bir akarsuya veya göle dökülen ve o ana su kaynağının bir parçasını oluşturan yan dere anlamına gelir.
Koksa
Koksa, böcek ve örümceklerde bacağın ilk segmenti olarak bilinen anatomik bölüme verilen addır.
Kökmek
Kökmek, kurumuş veya yıkılmış durumdaki ağaçların toprak üzerinde kalan kök kısmını tanımlayan bir isimdir.
Kökayakhlar
Kökayakhlar, tatlı su ve deniz ortamlarında bulunan, bazısı asalak, kök biçiminde yalancı ayaklarla hareket eden, Birgözeliler sınıfına ait hayvanlardır. Amipler ve Foram
Kök yumrusu
Kök yumrusu, bitkilerin içinde yedek besin maddelerini depoladığı şişkin ve kalınlaşmış kök yapısını tanımlar.
Koçsıramak
Koçsıramak, dişi koyunların erkek koyunlarla çiftleşme eylemini gerçekleştirmesi durumunu tanımlayan bir terimdir.
Kocik
Kocik, yeni doğmuş manda yavrusunu ifade eden terim.
Koazlaksı
Koazlaksı, kozalak biçiminde veya kozalağa benzeyen bir görünüme sahip olan yapı veya organ.
Kızılger
Kızılger, siyah renkli ve kulakları kırmızı olan keçi ırkını tanımlayan bir terimdir.
Kıvırcık lahana
Kıvırcık lahana, yaprakları küçük ve sıkı kıvrımlar halinde büyüyen bir lahana çeşididir.
Kitinoforlar
Kitinoforlar, kitin yapısına sahip olan halkalı hayvanları kapsayan geniş bir biyolojik sınıflandırma dalıdır.
Kışt etmek
Kışt etmek, ilkbahar aylarında gerçekleştirilen, ağaçlardaki ölü veya kurumuş dalların temizlenerek ayrıştırılması işlemidir.
Kırzala
Kırzala, sararmış veya kurumuş ağaç yapraklarını tanımlamak için kullanılan bir ifadedir.
Kırzaiancak
Kırzaiancak, ağacın yapraklarının solması ve sararması durumunu anlatan bir terimdir.
Kiraz zamkı
Kiraz zamkı, kiraz, erik ve kayısı gibi ağaçlarda oluşan doğal bir reçine türüdür.
Kır arıcılığı
Kır arıcılığı, kovanların göç ettirilerek gerçekleştirilen arıcılık yöntemi.
Kınıt
Kınıt, at sürmek amacıyla kullanılan kulaklı değnek.
Kinetogenez
Kinetogenez, sürekli çalışma veya hareketin etkisiyle organlarda gelişme görülmesini açıklayan biyolojik bir kavramdır.
Kıncırak
Kıncırak, tosunların çift koşumuna alıştırılması amacıyla kullanılan tarımsal bir alettir.
Kımçmmak
Kımçmmak, genellikle yaşlı veya dişsiz olan hayvanları tanımlamak için kullanılan bir halk terimidir.
Kilosten
Kilosten, değeri 1000 sten olan mekanik bir ölçü birimidir ve ksn kısaltmasıyla ifade edilir.
Kilolitre
Kilolitre, hacim ölçümünde kullanılan bir birimdir ve değeri bin desimetre küp olarak tanımlanır.
Kilojul
Kilojul, enerji veya iş ölçümünde kullanılan bir birimdir ve değeri bin jül olarak belirlenmiştir.
Kilogram
Kilogram, kütle veya ağırlık ölçümünde kullanılan bir birimdir ve değeri bin gram olarak tanımlanır.