Göllenme
Göllenme, araziye farklı kaynaklardan ulaşan suyun, yüzeyden tahliye olamayıp zemindeki çukur bölgelerde birikmesi durumudur.
Gardensel Tarım Sözlüğü – Yeni Terimler
6.445 denetlenmiş ve yayımlanmış madde. Terimler kalite kontrolünden geçerek yayımlanır. Bilimsel açıklamalar kaynaklı yeni sürümlerle genişletilir. Bu liste çalışma sürdükçe güncellenir.
Son eklenen maddeler
Göl depozitleri
Göl depozitleri, su veya arazi seviyesinin alçalması sürecinde göl suları içinde biriken materyallerin oluşturduğu tortul birikimlerdir.
Göçmen kuşlar
Göçmen kuşlar, sonbaharda hava koşulları değiştiğinde iklimi daha elverişli bölgelere göç edip ilkbaharda eski yerlerine dönen kuş türleridir.
Göbele
Göbele, uzun süre sürülmemiş ve işlenmemiş tarla arazisini ifade eden eski bir halk terimidir.
Gıruk
Gıruk, orman arazilerinden kazandırlan ve ilk kez işlenerek tarıma açılan yeni ekilebilir tarla.
Gırılal
Gırılal, ahırlarda hayvanların bağlanmasında kullanılan bağlama aracıdır.
Giresun fındığı
Giresun fındığı, Ordu’nun doğusundan Trabzon’un batısına uzanan ve Giresun ili ile çevresini kapsayan coğrafi bölgede yetiştirilen fındık çeşididir.
Gevcen
Gevcen, yüksek dallardaki meyveleri toplamak amacıyla kullanılan, ucu çatallı yapıda tasarlanmış ahşap bir alet veya değnektir.
Gerikemikliomuzlular
Gerikemikliomuzlular, yüzme kesesi ve karın yüzgeçleri bazı türlerinde bulunan, kemikli balıklar sınıfına ait olan bir alt takımı ifade eden terimdir.
Gedavlu
Gedavlu, sabanın ok kısmını boyunda veya ruğaya sabitlemeye yarayan ahşap çividir.
Geçici sertlik
Geçici sertlik, sudaki bikarbonatlardan kaynaklanan ve suyun kaynatılması yoluyla ortadan kaldırılabilen sertlik türüdür.
Gebrelemek
Gebrelemek, hayvanın tımar işlemi tamamlandıktan sonra kıl bir kese yardımıyla üzerindeki tozun silinmesi işlemidir.
Gastrovasküler sistem
Gastrovasküler sistem, sölenterelerde sindirim ve besin dağılımını sağlayan içi boşluklu kanal ağıdır.
Gaşak
Gaşak, hayvancılıkta inek yavrularının annelerinden ayrıldıktan sonra geçici olarak barındırıldığı ahır bölümü veya bölmedir.
Ganırtmaç
Ganırtmaç, bitki çoğaltımı amacıyla ana bitkiden koparılarak yeniden dikilen ve filizlenmesi beklenen dal parçasıdır.
Gamıda
Gamıda, geleneksel tarım aletlerinde döven ile boyunduruğun birbirine bağlanmasını sağlayan ahşap bağlantı parçasıdır.
Gametosit
Gametosit, eşeylik ana hücrelerinden gelişerek üreme hücrelerini veya gametleri üreten özelleşmiş bir hücre türüdür.
Galaktomctre
Galaktomctre, süt içindeki yağ oranını, laktoz, kazein ve toplam kuru madde miktarını tespit etmeye yarayan ölçüm cihazıdır.
Gaatral kat
Gaatral kat, süngerlerin iç bölgesindeki boşlukları saran ve vücut gözelerinin oluşturduğu epitel tabakasıdır.
Frontoliz
Frontoliz, sıcak ve soğuk alnın ortadan kalkmasına yol açan süreçlerin bütünü için kullanılan bir terimdir.
Freatofit
Freatofit, buharlaşma yoluyla yüksek miktarda su kaybına uğrayan bitki türü için kullanılan tanımlamadır.
Frasinus oxycarpa
Frasinus oxycarpa, Doğu coğrafyasında yetişen, sert ve kıymetli odun yapısına sahip bir dişbudak türüdür.
Fransız Alp keçisi
Fransız Alp keçisi, kökeni Fransa'ya dayanan, süt verimi yüksek ve tüyleri karışık renkli bir keçi ırkıdır.
Frail
Frail, Ispanya'da kullanılan ve ağırlığı 50 libreye eşit olan geleneksel bir ölçü birimidir.
Föhn rüzgârı
Föhn rüzgârı, bir dağ geçidi veya engebe aşılırken içindeki su buharının büyük bölümünü yitiren havanın diğer yandan alçalması sonucu ortaya çıkan sıcak ve kuru hava akım
Flamanlar
Flamanlar, leyleksiler takımına ait, bacakları ve boyunları oldukça uzun olan kuşları kapsayan bir alt takımdır.
Flaman domuzu
Flaman domuzu, görünüşü ve anatomik yapısı nedeniyle çok tercih edilmeyen ancak yüksek dayanıklılık özelliğine sahip olan bir domuz ırkıdır.
Fizyolojik çözelti
Fizyolojik çözelti, belirli bir hayvan grubunun kanındaki ozmotik basınca eşit değerdeki özel bir tuz çözeltisidir.
Fındık turpu
Fındık turpu, yuvarlak, hafif basık, uzunca veya topaç şeklinde olabilir. Kabuğu kırmızı, beyaz ya da kırmızı-beyaz karışımıdır. İri veya ince farklı boyutlarda bulunur.
Fikoeritrin
Fikoeritrin, kırmızı su yosunlarına özgü kırmızı rengi sağlayan ve kısa dalga boyutlu ışınların emilimini mümkün kılan proteik bir pigment maddesidir.
Fıçı kereveti
Fıçı kereveti, şarap mahzenlerinde bulunan ve fıçıların yatay olarak üzerine yerleştirildiği ahşap yapıdır.
Fıçı bacaldılık
Fıçı bacaldılık, atlarda gözlemlenen ve yürüyüşü bozan bir anatomik kusurdur. Bu durumda ayak bilekleri arası açık kalmakta ve topuk uçları dışa doğru dönük pozisyonda bu
Fibrinojen
Fibrinojen, kanda doğal olarak bulunan ve trombin enziminin etkisiyle pıhtılaşma sürecinde fibrine dönüşen suda eriyen bir proteindir.
Fenol
Fenol, kendine has keskin bir kokuya sahip, renksiz ve iğne şeklinde kristalleşen, suda çözünebilen katı bir bileşiktir. Maden kömürü katranının belirli sıcaklık aralığın
Fehlan
Fehlan, birden fazla defa sürülmüş olan tarla alanıdır.
Fay kaynağı
Fay kaynağı, eski bir fay hattı boyunca yüzeye çıkan ve genellikle sıcak, mineralli derin yeraltı suları tarafından beslenen doğal su çıkışıdır.
Favorit
Favorit, Almanya kökenli bodur bir fasulye çeşidi olup kılçıksız, orta yeşil renkli, yuvarlağa yakın ve etli baklalara sahiptir. Pazar satışı ve konservelik üretim için u
Famo
Famo, yuvarlak biçimde, sert dokulu ve mekanik hasat ile pazarlamaya uygun bir yabancı soğan çeşididir.
Evcil hayvan
Evcil hayvan, insanlar için ekonomik ve pratik fayda sağlayan, insan kontrolünde çoğaltılıp yetiştirilmeye elverişli olan hayvanları tanımlayan bir kavramdır.
Ev cırtlağı
Ev cırtlağı, Orthoptera takımından, ev ortamlarında sıklıkla görülen ve ortalama 2.24 cm uzunluğa sahip bir böcek türüdür.
Euuphorbia Myrsinites
Euuphorbia Myrsinites, Türkiye topraklarında yetişen ve sütleğen cinsine mensup olan bir bitki türüdür.
Euphorbia tlnctoria
Euphorbia tlnctoria, Türkiye'de doğal habitatlarda rastlanılan ve sütleğen grubuna dahil olan bir bitki türüdür.
Euphorbia falcata
Euphorbia falcata, Türkiye sınırları içinde tabii ortamda büyüyen, sütleğen familyasından gelen bir bitki çeşididir.
Euphorbia alepplca
Euphorbia alepplca, Türkiye coğrafyasında doğal olarak yetişen ve sütleğen cinsine ait bir bitki türüdür.
Eugaster
Eugaster, düzkanatlılar takımının çekirgegil familyasından, Afrika'nın çöl bölgelerinde yaşayan, kanatları çok kısa, bacakları büyük ve karnı iri bir çekirge cinsidir.
Etoterodera
Etoterodera, özellikle pancar bitkilerinde ciddi zararlara yol açan uzun gövdeli bir ipliksi solucan türüdür.
Etmeme
Etmeme, sağmal hayvanlarda az miktarda süt veren bireyler için kullanılan terimdir.
Etli gövde
Etli gövde, iç dokularında su biriktirmesi nedeniyle şişkin bir yapıya sahip olan bitki gövdesi tipidir.
Etin rengi
Etin rengi, kasaplık hayvanlarda göğüs boşluğu içindeki diyafram kasının; pembemsi, kırmızımsı pembe veya farklı tonlardaki koyuluk derecelerini ifade eden görsel nitelik
Etenesizler
Etenesizler, etene organı bulunmayan basit yapılı memeli hayvan grubudur. Bu gruba keseli ve tekdelikliler örnek verilebilir.
Etan
Etan, C2H6 formülüne sahip, renksiz ve kokusuz bir doymuş hidrokarbon gazıdır. Petrol kaynaklarında doğal olarak bulunur.
Et konsantre yemi
Et konsantre yemi, ineklerin beslenmesinde kullanılan ve yüksek düzeyde protein içeren karma yem çeşididir.
Eski-kuşlar
Eski-kuşlar, bazı taksonomik sınıflandırmalarda Taşılkuşlar (Saururae) altsınıfının yerine geçen bir adlandırmadır.
Eşeylik kalıtımı
Eşeylik kalıtımı, iki cinsin birleşmesiyle üreyen canlılarda erkek ve dişi bireylerin genellikle eşit oranlarda dünyaya gelmesi durumunu ifade eder.
Eşeylik hattı
Eşeylik hattı, mitoz bölünme sırasında eşey hücrelerini üretecek dokuları oluşturmak üzere ayrılan primordial cinsiyet hücreleri topluluğudur.
Eşeylik gözesi
Eşeylik gözesi, eşeylik organlarında üretilen ve birleşerek döllenmiş yumurtayı, yani zigotu meydana getiren üreme hücreleridir.
Eşekzeytinî
Eşekzeytinî, taneleri iri yapıda bulunan özel bir zeytin çeşididir.
Erygium campestre
Erygium campestre, boğadikeni, ibrahimdikeni veya kırsenet olarak da bilinen bitki türüdür.
Erpetoloji
Erpetoloji, sürüngenler ve geniş anlamda amfibyumlar ile ilgilenen zooloji alt bilim dalıdır.
Epterpe edulis
Epterpe edulis, uç tomurcukları sebze olarak tüketilen bir bitki türü olup yenilebilir özellikleriyle bilinmektedir.
Eoğurşak
Eoğurşak, köknar ağacının tohum taşıyan kozalağı anlamında kullanılan eski bir terimdir.
Enidae
Enidae, karasal yaşam süren, akciğerli yapıya sahip ve yumuşakça grubuna giren canlıları kapsayan bir familyadır.
Engin organizmaları
Engin organizmaları, açık denizlerdeki geniş okyanus bölgelerinde yaşayan bitki ve hayvan toplulukları.
Emiştirmek
Emiştirmek, koyun, keçi veya sığır yavrularının annelerinin yanına bırakılarak emzirilmesini sağlama.
Emişmek
Emişmek, sağılmadan önce sağmal hayvan yavrularının annelerini gizlice emmesi eylemi.
Elysiidae
Elysiidae, karındanbacaklı sınıfına ait, arttanso-lungaçlı yapıda ve dış kabuğu bulunmayan yumuşakçalar familyasıdır.
Elma reçeli
Elma reçeli, kabukları soyulmuş ikiye ayrılmış veya rendelenmiş elmaların şeker şerbetinde pişirilmesiyle üretilir. Kıvamı istenilen seviyeye ulaştığında vanilya ve limon
Elleme incir
Elleme incir, süzme kalitesine benzer ancak boyut olarak daha küçük olan ticari bir kuru incir çeşididir.
Eletki
Eletki, çift halinde çalışan öküzleri yönlendirmek ve yürütmek amacıyla kullanılan, uç kısmı çivili sopadır.
Elastratör
Elastratör, sığırlarda boynuz köreltme, koyunlarda kuyruk kesme ve kastrasyon işlemlerinde özel lastik halkayı hedef bölgeye yerleştirmek amacıyla tasarlanmış veterinerli
Ekvatoral iklim
Ekvatoral iklim, dönenceler arasında yer alan ve hava sıcaklığının tüm yıl boyunca yirmi derecenin altına düşmediği tropikal iklim tipidir.
Ekşi krema
Ekşi krema, kremanın uzun süre bekletilmesiyle oluşan doğal asit artışı veya taze ve nötralleştirilmiş özel tereyağının maya ile fermente edilmesi sonucu elde edilen süt
Ekolojik suksesyon
Ekolojik suksesyon, vejetasyonun oluşum sürecinde bitki gruplarının ardışık olarak birbirlerini izlemesi ve yer değiştirmesidir.
Eğreitiotları
Eğreitiotları, eğreltiler şubesi içinde yer alan ve gerçek eğrelti bitkilerini kapsayan taksonomik sınıftır.
Edafırm
Edafırm, toprağın içinde sürekli olarak yaşayan tüm organizmaların bütünlüğünü ifade eden ekolojik bir kavramdır.
Ebe ürünü
Ebe ürünü, mayıs sonu veya haziran aylarında, önceki ürün ağaç üzerindeyken yeni dalların olgunlaşmasından kısa süre önce ortaya çıkan yazlık ürün anlamına gelir.
Ebe bulguru
Ebe bulguru, kolayca dağılabilen, beyaz renkli ve küçük taneler halinde yağış gösteren kar türü için kullanılan geleneksel bir terimdir.
Düz kas
Düz kas, büzülme özelliğine sahip lifcikler içeren, uzun ve iğ biçimli hücrelerin bir araya gelmesiyle oluşan kas dokusudur.
Duruş
Duruş, hayvanlarda bacakların zemine sağlam basacak biçimde ve hareket etmeye en uygun pozisyonda konumlanması durumudur.
Dren künkü
Dren künkü, derin drenaj sistemlerinde suyu taşımak amacıyla kullanılan, genellikle pişmiş kil veya betondan imal edilmiş kısa boylu boru parçalarını ifade eder.
Drachma
Drachma, Yunanistan'da kullanılan ve değeri 49,38 grain (3,411 gram) olan geleneksel ağırlık ölçüsü birimidir.
Dönmek
Dönmek, bir ineğin ilk çiftleşme sonrası gebe kalamaması sonucu tekrar çiftleşme isteği göstermesi durumudur.
Dönek başı
Dönek başı, tarla işçiliğinde sabanın veya pulluğun sürüme başladığı ilk nokta ve yerdir.
Dondurulmuş hamsi balığı
Dondurulmuş hamsi balığı, taze hamsilerin uygun tekniklerle en az -35° C veya daha düşük sıcaklıklarda dondurularak elde edilen muhafaza halidir.
Dominant türler
Dominant türler, aynı bitki katmanında yer alarak vejetasyonun belirgin bir bölümünü oluşturan, yalnız başlarına veya eşit önemdeki diğer türlerle birlikte bulunabilen tü
Domates suyu
Domates suyu, sağlam ve olgun kırmızı domateslerden katı kısımları ayrılarak elde edilen, fiziksel yollarla dayanıklı hale getirilmiş, fermente olmamış ancak fermente ola
Domates salçası
Domates salçası, olgun ve sağlam kırmızı domateslerin yıkanıp ezilmesiyle elde edilen suyunun, katı maddelerden ayrılıp konsantre edilmesinden sonra pastörize veya sterli
Filhortumu
Filhortumu, Martyniaceae familyasına ait, karşıt veya nadiren almaşık dizilişli yapraklara sahip, çiçekleri yaprak koltuklarında ya da dal uçlarında başak şeklinde kümele
Fidan demeti
Fidan demeti, nakliye sırasında kolaylık sağlaması amacıyla, bir yerden başka bir yere gönderilecek fidanların belirli sayıda bir araya getirilip bağlanarak oluşturulmuş
Fenerbalığı
Fenerbalığı, Fenerbalığıgiller familyasına ait, dipte yaşayan iri bir balık türüdür. Koni şeklinde basık bir vücuda sahip olup boyu genellikle 70-80 cm, nadiren 2 metreye
Cronartium ribicola
Cronartium ribicola, pas hastalığına neden olan ve özellikle frenküzümü ile Weymouth çamında zararlı olan bir basidiomycete mantarıdır.
Besin gereksinmesi
Besin gereksinmesi, hayvanların biyolojik yaşamsal işlevlerini ve ekonomik üretim yeteneklerini sürdürebilmeleri için yemler aracılığıyla almaları gereken besin maddeleri
Berkheya
Berkheya, Bileşikgiller familyasından, devedikeni görünümüne sahip ve yaklaşık 70 türü içeren bir bitki cinsidir.
Bcmontiya
Bcmontiya, zakkumgiller familyasından, Malezya'da doğal olarak yetişen, hoş yapraklara sahip ve sarmaşık görünümlü çalı formundaki bitki cinsidir.
Bataklıkporsuğu
Bataklıkporsuğu, kozalakgiller familyasına ait, bataklık ormanlarda yetişen ve genellikle üç türü bulunan ağaç cinsidir.
Başbiti
Başbiti, insan saçları ve baş derisi üzerinde parazit olarak yaşayan, yaşam döngüsünü saç telleri üzerine bırakılan yumurtalar üzerinden sürdüren ve belirli bir böcek tak
Başak etmek
Başak etmek, tahıl ve meyveler hasat edildikten sonra arazide kalan döküntülerin toplanması işlemine verilen addır.
Balinalar
Balinalar, Etenliler altsınıfına dahil, denizlerin soğuk bölgelerinde yaşayan, balık formuna benzer, tüysüz ve bezli derili memeli takımı.
Balıklar
Balıklar, omurgalılar şubesine bağlı, kıkırdaklı ve kemikli grupları içeren, tümü suda yaşayan hayvanlar sınıfı. Solungaçlarıyla sudaki oksijenden faydalanır; üyeleri yüz
Balçıkbalığıgiller
Balçıkbalığıgiller, akciğerlibalıklar grubunun çiftakciğerliler alt takımına bağlı, solungaçları körelen ve yılan görünümünde vücutlara sahip balık familyasıdır.