Türkiye: Mehmet Muharrem Kasapoğlu, Dünya Gıda Günü’nde gıda güvenliğine dikkat çekti.

Türkiye: Mehmet Muharrem Kasapoğlu, Dünya Gıda Günü’nde gıda güvenliğine dikkat çekti.

Mehmet Muharrem Kasapoğlu, 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında İzmir Ticaret Odası’ndaki etkinlikte gıda güvenliği, sürdürülebilir tarım, israfla mücadele ve gıdaya erişim konularını ele aldı. İzmir’in Bakırçay, Gediz ve Küçük Menderes havzalarında kuraklık ve su kaynaklarının azalmasına karşı modern sulama ile teknoloji odaklı üretimin önemini vurguladı. Tatlı su kaynaklarının yüzde 72’sinin tarımda kullanıldığını belirterek su verimliliğinin artırılması gerektiğini söyledi.