Türkiye’de ıskarta elmanın kilogramı 4 liraya kadar düştü.

Türkiye’de ıskarta elmanın kilogramı 4 liraya kadar düştü.

Meyve suyu fabrikalarına gönderilen ıskarta elmanın kilogramı 4 liraya kadar gerilerken, toplama maliyeti de yaklaşık 4 lira seviyesinde bulunuyor. Sofralık elma üreticiden 15-20 liraya alınırken market fiyatı 65-100 liraya çıkıyor. Elma üretiminin 2026’da 4 milyon 427 bin tona yükselmesi ve ihracatın gerilemesi alıcı sorununu artırdı.