Ukrayna: Better Dairy, hassas fermantasyonla üretilen laktopontin için ABD’de öz beyanlı GRAS statüsü aldı.

Ukrayna: Better Dairy, hassas fermantasyonla üretilen laktopontin için ABD’de öz beyanlı GRAS statüsü aldı.

Better Dairy, hassas fermantasyonla ürettiği laktopontin bileşeni için ABD’de öz beyanlı Genel Olarak Güvenli Kabul Edilen (GRAS) statüsüne ulaştı. Şirket, laktopontinin insan ve sığır sütünde doğal olarak bulunan bir protein olduğunu ve bu gelişmeyle ABD’de ticari olarak sunulabilecek ilk hassas fermantasyon ürünü ile laktopontinin tek ticari kaynağı konumuna geldiğini bildirdi. Bileşenin beslenme ve takviye ürünlerinde kullanılmasına yönelik ticari lansmanların önümüzdeki aylarda yapılması bekleniyor. Şirket, Avrupa ve Asya için ayrı düzenleyici süreçleri sürdürürken ABD’de erken yaşam beslenmesinde kullanım onayı da arıyor.