Süt ürünlerinde etiket bilgileri, tansiyon odaklı beslenmede seçimleri etkiliyor.
DASH beslenme yaklaşımında düşük yağlı süt ve sade yoğurt gibi süt ürünleri öne çıkıyor. Bir bardak yağsız veya yüzde 1 yağlı sütte yaklaşık 30 miligram magnezyum, 391 miligram potasyum ve 96 miligram sodyum bulunuyor. Altı ons sade düşük yağlı yoğurt yaklaşık 26 miligram magnezyum, 357 miligram potasyum ve 87 miligram sodyum içeriyor. Yedi klinik çalışmanın meta-analizinde kefirin tansiyonu anlamlı biçimde düşürdüğüne dair sonuç bulunmadı; ürünler arasında sodyum, doymuş yağ ve ilave şeker farkları nedeniyle etiket karşılaştırması öneriliyor.

İlgili haberler
Burdur’da çiğ süt arz fazlası için günlük 80 ton kota ayrıldı
Çiğ süt piyasasını düzenlemek amacıyla 2018’in nisan-mayıs aylarında arz fazlası sütün piyasadan çekilmesi planlandı. Et ve Süt Kurumu, üretici örgütlerinden yağsız…
Süt vadeli işlemlerinde Class IV fiyatları güçlü seyrediyor
Süt vadeli işlem piyasasında Class IV süt fiyatlarının önümüzdeki aylarda güçlü kalması bekleniyor. Tereyağı üretiminde kullanılan Class IV süt için haziran fiyatı …
İngiltere’nin kesimsiz süt çiftliği Rutland’da kalıcı araziye taşındı
İngiltere’nin ilk “kesimsiz” süt çiftliği Ahimsa Dairy, daha yaşlı inekleri kesime göndermek yerine emekliye ayırdığı ve buzağıları annelerinden ayırmadığı modelini…
Rusya’da FAS, süt alımlarını %96,5 azalttığı gerekçesiyle Pyaterochka hakkında soruşturma başlattı
Rusya’nın Voronezh bölgesinde FAS, Pyaterochka zincirinin Rossoshansk Süt İşletmesi’nden süt alımlarını %96,5 azalttığı iddiasıyla Agrotorg LLC hakkında soruşturma …
Michigan'da dizel fiyatlarının iki katına çıkması Benson Dairy Farm'ın maliyetlerini artırdı.
Michigan'ın Cadillac kentindeki Benson Dairy Farm'da dizel fiyatlarının son bir yılda iki katına çıkması işletmenin mali baskısını artırdı. Çiftlik günlük yaklaşık …