Jersey: Family Farmstead Dairy, E. coli O157:H7 riski taşıyan çiğ hafif çedarı geri çağırdı.

Jersey: Family Farmstead Dairy, E. coli O157:H7 riski taşıyan çiğ hafif çedarı geri çağırdı.

New York eyaletinin Worcester kentindeki Family Farmstead Dairy, 15 Ekim 2026'da çiğ hafif çedar peynirinin belirli bir partisinde geri çağırma başlattı. Geri çağırma, 7/22/27 lot kodlu ve son tüketim tarihi 22 Temmuz 2027 olan ürünü kapsıyor; peynir New York ve New Jersey'deki marketlere gönderildi. Maryland'deki LFFM numunesinde, 8 ons ambalajdaki Family Farmstead A2 Raw Cheddar örneklerinde Şiga toksini üreten iki E. coli suşu belirlendi. Tüketicilere ürünü tüketmemeleri, imha etmeleri veya tam iade için satın aldıkları mağazaya götürmeleri söylendi. Şirket, bu ürünle bağlantılı hastalık bildirimi almadığını ve başka Family Farmstead Dairy ürünlerinin geri çağırmaya dahil olmadığını açıkladı.