Gardensel Tarım Sözlüğü

Maltlık Arpa

Bira yapımında kullanılan, malt yapımına uygun şartları taşıyan ince kavuzlu arpa türü.

Maltoz

Maltoz, nişastanın sulu asitler veya diyastas enzimi etkisiyle parçalanması sonucu oluşan bir disakkarit şekeridir.

Malzeme

TMO'nun alım, satış ve her türlü idari ve işletme faaliyetleri için gerekli muhafaza, ambalaj, kırtasiye, büro malzemeleri, melbusat, döşeme-demirbaşlar ile benzeri yardı

Mamç

Mamç, saman çekme işleminde kullanılan, tahtadan yapılmış geleneksel bir tarım aracıdır.

Mamelek

Bir kimsenin sahip olduğu para ile ölçülebilen mal hak ve borçlarının tamamı

Mamilaria

Mamilaria, Kaktüsgiller ailesinden, gövdesinde sarmal şeklinde dizilmiş koni veya köşeli piramit formunda uzun yumruları olan, çiçekleri bu yumru koltuklarından çıkıp gen

Mamül

İşlenerek mal haline getirilmiş ürün.

Manar

Manar, yayla bölgelerinde peynir üretimi ve muhafazası amacıyla kullanılan özel yapılı alan veya bölme.

Manda hastalığı sporlusu

Manda hastalığı sporlusu, manda ve sığırlarda bu hastalığa neden olan, kanın alyuvarlarında yaşayan bir parazit türüdür.

Mandalin

Mandarin Mandalina Mandarin Oranje Tangerine Citrus nobilis (C. reticulata) Rutaceae

Mandalina

Yöresel Adı: Mandalina

Manganez

Manganez, beyaz gri renkli, parlak, sert ve kırılgan yapıya sahip olup 1260 C°'da eriyen, bitkilerin klorofil oluşumu ile toprak organizmalarının faaliyetlerinin artırılm

Manganez sülfat

Manganez sülfat, bitkilerde oluşan manganez eksikliğini gidermek amacıyla yapraklara veya toprağa doğrudan uygulanan manganez tuzu formudur.

Mangır

Mangır, Mercan balığının küçük boydaki bireylerine verilen addır.

Mango

Mangifera indica L.

Mangoz

Mangoz, köy evlerinde bulunan tahılların depolandığı ambar.

Manifesto

Gemi ile nakledilen yükün neden ibaret olduğunu gösteren ve varılan yerin gümrük idaresine yapılan beyan.

Manilkara bidenta

Manilkara bidenta, Amerika kıtasında yetişen, Sapotaceae familyasına ait ve kırmızı balata olarak bilinen kereste kaynağı olan bir orman ağacıdır.

Maniplasyon

Yükleme, boşaltma, aktarma vb.

Manital

Grubu içinde en kısa ve en dolgun taneli yapıya sahip olan bir ekmeklik beyaz sert buğday çeşidi.

Mansaplar

Akarsuların göl veya denizlere açıldığı bölgelerde akarsuyun etkisi altında kalan su ürünleri istihsaline elverişli sahalardır.

Mansholt Planı

Tanımı: OTP'ye ilişkin ilk reform çalışması, OTP ile ilgili sorunun, talebin arzı karşılayamaması olduğu yönündeki eleştiriyi dile getiren 1968 tarihli "Mansholt Planı"dı

Mantar

Yöresel Adı: Mantar

Mantar conta

Mantar conta, kullanım amacına uygun şekil ve kalınlıkta kesilen mantar parçasıdır. İnce ve yuvarlak kesilmiş olanlarına ise mantar disk denir.

Mantar pul

Mantar pul, çeşitli kalınlık ve çaplarda halka şeklinde kesilmiş mantar parçasıdır ve teknik literatürde rondela olarak da adlandırılır.

Mantar tıpa

Mantar tıpa, mantar meşesi kabuğundan imal edilen, şişe ve benzeri kapların ağızlarını kapatmak için kullanılan çeşitli biçimlerdeki ambalaj malzemesidir.

Mantar(Fungus)

Hücre çekirdeği olan, parazit, saprofit yada simbiyoz olarak yaşayan, klorofilsiz, zehirli ya da zehirsiz canlı yapı.

Mantarbilim uzmanı

Mantarbilim uzmanı, mantarlar hakkında derin ve köklü bir bilgiye sahip olan kişidir.

Mantardoku

Mantardoku, yaşlanan bitkilerde epidermisin çatlamasıyla koruyucu görevi üstlenen, perikambiyumun oluşturduğu fellogenden kaynaklanan, lignin içeren selüloz zarlar üzerin

Mantarlar

Mantarlar, klorofil taşımayan, dallı veya düz ipliklerden oluşan emeç yapısına sahip ilkel bitkiler grubudur.

Mantarlaşmak

Mantarlaşmak, hücre zarlarına mantar maddesinin karışması sonucu hücrelerin geçirimsiz bir yapıya dönüşmesi sürecidir.

Mantarözü

Mantarözü, Hücre zarlarını geçirimsiz bir yapıya kavuşturarak su ve gaz alışverişini sınırlayan doğal bir maddedir.

Mantes tavuğu

Mantes tavuğu, Houdan ve Brahman ırklarının melezlenmesiyle elde edilen, siyah beyaz benekli tüyleriyle tanınan bir Fransız tavuk ırkıdır.

Mantıka

Mantıka, davarların kulaklarına kesik atılarak oluşturulan hayvan sahiplik nişanıdır.

Mantidae

Mantidae, Dictyoptera takımına ait, sıcak iklimlerde yaygın olan ve peygamberdevelerini kapsayan bir böcek familyasıdır.

Maook

Maook, halk arasında üç yaşındaki manda yavruları için kullanılan yerel bir terimdir.

Maraba

Maran

Maran, sebze yetiştiriciliği yapılan tarla parçası için kullanılan bir terimdir.

Maraska

Maraska, meyvesinden Avrupa'da marasken likörü elde edilen ekşi bir kiraz çeşididir.

Maraskino

Maraskino, maraska kirazlarının damıtılması veya aromalandırılmasıyla üretilen yüksek alkollü bir içki çeşididir.

Mareetia

Mareetia, Melastomaceae familyasına ait, çiçeklerinin güzelliği nedeniyle ılık ve korunaklı ortamlarda süs bitkisi olarak yetiştirilen bir bitki cinsidir.

Marglob

Marglob, Amerika menşeli açık alanda yetiştirilebilen bir domates çeşididir. Yuvarlağa yakın şekilli, orta irilikte ve koyu kırmızı kabuklu meyveler verir. Kabuğu orta ka

Marina

Küçük teknelerin ve yatların barınabilmeleri için özel bir mendirekle çevrilen veya bir liman içinde ayrılan deniz alanı, yat limanı.

Marina

Küçük teknelerin ve yatların barınabilmeleri için özel bir mendirekle çevrilen veya bir liman içinde ayrılan deniz alanı, yat limanı.

Maripa

Maripa, Güney Amerika'da yetişen, tohumlarından maripa yağı elde edilen bir palmiye türüdür.

Marjinal arazi

Marjinal arazi, tarımsal kültür bitkilerinin yetiştirilebildiği en düşük verim sınıfındaki toprakları ifade eder.

Marka (Brand, Trade Mark)

1- Bir mal veya hizmetin kimliğidir. 2- Bir malı diğerinden (rakiplerinden) ayırmakta, malın yararlarını ve kalitesini sembolize edebilmekte, hatırlanmasına katkıda bulun

Marka bağımlılığı (Brand loyalty)

Belirli bir ürünün aynı markasını bir müşterinin tutarlı bir şekilde satın almayı sürdürmesi.

Marka genişletme (Brand extension)

Mevcut bir marka ismini yeni bir ürün için kullanmak.

Marka imajı (Brand image)

Markanın genel algılanması. Marka hakkındaki bilgilerden ve geçmiş deneyimlerden oluşan markanın genel görünümünü ifade eden inançlar dizisi.

Marka ismi (Brand name)

Bir markanın sözlü olarak ifade edilebilen kısmı.

Marka işareti (Brand mark)

Bir markanın sözel olarak ifade edilemeyen kısmı.

Marka Yöneticisi (Brand manager)

Firmanın mal veya hizmet stratejisinde yaratıcılığı, liderliği, raf-vitrin ve pazar bölümlerinin her birindeki egemenliğini sağlamak ve yönetimindeki markanın tutundurma

Marlierea

Marlierea, mersingillere ait olan ve özellikle Brezilya'da elliden fazla türü bulunan, meyveleri tüketilebilen ağaç ya da ağaççık formundaki bitki cinsi.

Marman

Marman, genellikle dört veya beş yaşında olan yaşlı koyunları ifade eden bir addır.

Marn

Marn, tatlı su göllerinde kalsiyum karbonatın çökelmesi sonucu meydana gelen; genellikle salyangoz kabukları, kum ve kil karışımı içeren tortul kayaç kütlesi.

Marnlamak

Marnlamak, kireç oranı düşük topraklara marn katılarak toprağın verimliliğini ve fiziksel yapısını iyileştirme işlemidir.

Maroken

Maroken, bitkisel içerikli maddeler kullanılarak sepilen, renklendirilen ve özel işlemlerden geçirilen keçi derisidir.

Marshallia

Marshallia, Kuzey Amerika'da yetişen ve süs bitkisi olarak kullanılan Bileşikgiller familyasından bir bitki cinsidir.

Marş bölgesi

Marş bölgesi, açık kıyı şeritlerindeki ırmak vadilerinde yer alan ve düzenli su baskınlarına maruz kalan verimli alanlardır. Bu bölgeler, deniz etkisinden korumak için se

Marşandiz Treni

Demiryolu nakliyatında sadece yük ve eşya taşımaya tahsis edilmiş yük vagonlarından oluşan katar.

Marşandiz Vagonu

Her türlü yük taşımaya mahsus vagon.

Mart karnabahan

Mart karnabahan, son turfanda zamanında hasat edilen, küçük, sıkı yapılı ve beyaz renkli karnabahar çeşididir.

Martı

Martı, ördek büyüklüğünde, genellikle beyaz renkli, yüzücü ve çoğunlukla böcek, çöp veya leşlerle beslenen bir kuş türüdür.

Martıgiller

Martıgiller, hafif yapılı, sivri ve uzun kanatlı, kuyrukları genellikle çatallı su kuşları familyasıdır.

Martinezia

Martinezia, hurmagiller familyasından, tüysü yapraklara ve birevcikli çiçeklere sahip, tropikal bölgelerde ve sıcak limonluklarda yetiştirilen bir bitki cinsidir.

Martini

Martini, portakal kabuğu, cin ve vermut gibi maddelerin karıştırılmasıyla hazırlanan alkollü bir içecektir.

Martynia fragans

Martynia fragans, ilginç yaprakları nedeniyle seralarda yetiştirilen bir filhortumu bitkisi türüdür.

Martyniaceae

Martyniaceae, Boruçiçekliler takımına mensup olan çiçekli bitkiler familyasıdır.

Marul

Lactuca sativa L.

Marul Ve Tohumu

Yöresel Adı: Yağlı Marul-Bostan Marulu

Marul yapraklı fesleğen

Ocimum basilicum L.

Marya

Marya, iki yaşını geçmiş ve artık damızlık değeri kalmamış dişi koyun.

Masdar

Masdar, beyaz peynirlerin kalıba alınması aşamasında, tenekeler üzerinde gerekli ölçülerin alınması için kullanılan ahşap bir cetveldir.

Masdevallia

Masdevallia, Sahlepgiller familyasından, Amerika kıtasında yaklaşık 150 türü bulunan, ılıman sera ortamlarında yetiştirilen ve değerli kabul edilen konuk bir orkide türüd

Mastafa

Mastafa, yamaç alanlarda ağaç dikimi amacıyla oluşturulan set veya teras.

Mastosit

Mastosit, bünyesinde bazofil özellikli iri granüller barındıran bir hücre türüdür.

Maşnaaltı

Maşnaaltı, makine yoluyla kreması ayrıştırılmış süt ürünü.

Mathildidae

Mathildidae, öndensolungaçlılar sınıfına ait karmakarışık bacaklı yumuşakçalar familyasıdır.

Matlubat

Alacakların tümü.

Matlup

Alacak.

Matrah

Vergiye esas olan, üzerinden vergi hesaplanan, vergi konan ve para ile ölçülebilen değerlerin tümü.

Matrak

Matrak, taşlı, ekime elverişli olmayan ve boş bırakılan tarla arazisidir.

Matthiola

Matthiola, Turpgillere bağlı bir bitki cinsidir ve yaklaşık 50 türü barındırır.

Maund

Maund, Bengal bölgesinde kullanılan ve değeri 82,2 pound olarak belirlenen geleneksel bir ağırlık ölçü birimidir.

Mavi adaçayı

Salvia viridis L.

Mavi Andaluz

Mavi Andaluz, yumurta veçhesiyle tanınan ve genellikle renk kalıtımındaki özelliklerinden dolayı yetiştirilen bir tavuk ırkıdır.

Mavi çalı

Mavi çalı, fundagiller familyasına mensup, altı türü kutup bölgelerinde doğal olarak yetişen ve pek çok türü süs bitkisi olarak bahçelerde üretilen bitki cinsi.

Mavi kutu uygulamaları

Tanımı: Destek indirimine tabi olmaksızın uygulanmasına izin verilen, üretimi kısıtlamaya yönelik “Doğrudan Ödemeler” şeklindeki uygulamalar da “Mavi Kutu” önlemleri olar

Mavi Ladin

Mavi Servi

Cupressus arizonica

Mavi unutmabeni

Myosotis scorpioides L.

Mavi Yapraklı Akasyası

Acacia retinoides Blue-Leaved Wattle Leguminosae

Mavi Yapraklı Atlas Sediri

Algerian Cedar Blue Atlas Cedar Cedrus atlantica “Glauca” Pinaceae

Mavi Yayvan Ardıç

Juniperus chinensis “Pfitzeriana Glauca” Chinese juniper Cupressaceae

Mavna

Ahşap veya çelikten yapılmış ve römorkör tarafından çekilen düz güverteli ve yük taşımakta kullanılan deniz aracı.

Maxillaria

Maxillaria, salepgiller familyasından, yalancı soğanlı, düz yapraklı ve tek çiçekli saplara sahip, Amerika kökenli yaklaşık 100 türü içeren, seralarda yetiştirilen bir bi

May Kiug

May Kiug, sıkı baş yapısına sahip, küçük-orta büyüklükte, sarımsı yeşil zemin üzerinde kahverengi kenarlı erkenci bir yağlı yapraklı baş salata çeşididir. Beyaz tohumlu o

Maya

Ekmek yapımında kullanılan canlı yada ölü tek hücreli mantar yada bakteriler. (IŞITIR Erol, Biyoloji Sözlüğü)

Mayabozan

Mayabozan, belirli bir mayanın faaliyetini engelleyerek etkisini ortadan kaldıran, protein yapısında biyokimyasal bir maddedir.